寶刀不實用!?

花大把錢錢買了一把寶刀,也就是切切蔬果,當然小碰撞難免,結果難磨的要死不說,還才一二月就齒痕累累猶如廢刀,有人跟我一樣嗎? 還是我刀被騙了!
2017-12-27 14:00 發佈
文章關鍵字 寶刀
版主的寶刀 , 如果只適合切菜切水果

你拿來剁雞 , 剁骨

會齒痕累累也是正常


另外使用刀 ,要維持好的習慣

用完要放在占板的上方 , 橫置刀刃朝前方

怕刮傷人造石的檯面 , 可以置放在布上


我沒有買名貴的寶刀

我買的刀 , 大部份是市場攤販賣的便宜刀

刀子很容易生鏽 , 需要常磨

但優點就是磨也很快就利

差不多每周磨一次

最近才一把魚刀與手柄分離

當作耗材 ,也不心庝

也用了好幾年呢

escudolin wrote:
版主的寶刀 , 如...(恕刪)


所以寶刀不實用不實用不實用,唉..用刀還要像玩古董真命苦...
不小的你所謂的寶刀是剁刀、片刀還是啥?
若只是切切水果,買支水果都就很好用了~

我用雙人菜刀,中國製,用兩年,依舊鋒利無比,
從來沒有磨過刀,用完一定馬上清洗、擦乾。

延伸, wrote:
所以寶刀不實用不實用不實用,唉..用刀還要像玩古董真命苦......(恕刪)


>>>

寶刀當作藝術品

每天把玩 , 擦拭

能得到心靈上的滿足

無價丫


延伸, wrote:
花大把錢錢買了一把...(恕刪)

好刀看用途,越好的刀用途分越細,好刀硬度夠正常用不太需要磨!!
觀賞啊
延伸, wrote:
花大把錢錢買了一把...(恕刪)
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