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每年一定都會上桌的年菜是…

我們家一定會有奶奶去傳統市場買的香腸和烏魚子,
餐廳外帶的蹄膀和米糕,
還有家樂福買的佛跳牆和大虎蝦,
前年開始還會去外帶老四川的麻辣鍋,
請問你們家每年一定都會上桌的年菜是什麼?
會不會吃膩啊
2017-01-17 16:23 發佈
文章關鍵字 年菜

阿撲啦 wrote:
我們家一定會有奶奶去傳統市場買的香腸和烏魚子,
餐廳外帶的蹄膀和米糕,
還有家樂福買的佛跳牆和大虎蝦,
前年開始還會去外帶老四川的麻辣鍋,
請問你們家每年一定都會上桌的年菜是什麼?
會不會吃膩啊

今年過年改吃涼麵好了?
行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。
我婆婆是白斬雞鴨 香腸 白菜滷 雞酒 豬腳 長年菜 魚 這些就擺滿滿了

很大鍋 吃很膩 常常除夕吃到初五還吃不完

不過那是他家 我尊重他 不想吃不吃就好

偶而我自己再另外發揮幾道 自己愛吃的

我媽這邊就比較常換 因為我大姊是烹飪高手 點子很多
每年一定都不會上桌的年菜是 白鯧魚、烏蔘、大干貝、鮑魚、龍蝦明蝦、排翅?


想吃異國料理。青蛙腿、蝸牛、羅勒鮭魚泥、 鵝肝、洋蔥湯、鹹蛋培根、生蠔。

阿撲啦 wrote:
我們家一定會有奶奶去...(恕刪)


過年還是不免俗一定會準備魚和水餃,
魚代表年年有餘,水餃代表元寶囉~
早就吃膩了
但家人總覺得在外面餐廳吃年夜飯比較沒FU,所以還是在家吃
家樂福有賣老協珍佛跳牆我覺得好吃,畢竟佛跳牆不常吃,還不太會吃到膩
阿撲啦 wrote:
我們家一定會有奶奶去...(恕刪)

我吃了兩年的便當 水餃or 麵...
大多商家都休息 還得除夕中午左右先買好
不知道肯德G 麥M可有營業
今年換換口胃



阿撲啦 wrote:
請問你們家每年一定都會上桌的年菜是什麼?...(恕刪)


>>>

1.自己蒸一隻土雞

2.蒸一條高級魚(前年是紅條)

3.魯豬腳 , 蛋

4.烏魚子 , 九孔 , 干貝

5.二哥會送一盅佛跳牆

6.長年菜

7.螺肉蘿蔔蒜蓉魷魚湯

8.明蝦

9.酒


..........

阿撲啦 wrote:
我們家一定會有奶奶...(恕刪)



有人推薦年菜外帶嗎

網路上還蠻多的,但正反兩極說法很多,不知如何買
清蒸魚、白斬雞、筍干、長年菜、烏魚子、清蒸蝦,這些大概都是固定菜色了,如果要做清蒸蝦推薦買家樂福的天使紅蝦,吃了那麼多,覺得還是天使紅蝦最讚!
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