[食譜] 蘿蔔排骨湯。冬天必吃的平民人蔘!

西西漫走筆記

西西漫走筆記
個人積分：321分
文章編號：62595408

321分

樓主

2016-12-03 20:22

食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/12/blog-post_85.html

[食譜] 蘿蔔排骨湯。冬天必吃的平民人蔘!

【食材】
豬排骨400g
白蘿蔔1條
乾香菇5朵
雞高湯100g
芹菜少許
鹽酌量

【作法】
1.將豬排骨川燙洗淨後備用。
2.乾香菇泡水半小時，軟化後備用。
3.將豬排骨、香菇、雞高湯與適量的清水一起用中火煮半小時。
4.放入白蘿蔔塊後，再以小火煮半小時。
5.加鹽調味後，灑上芹菜珠即完成。

2016-12-03 20:22 發佈

文章關鍵字食譜蘿蔔排骨湯平民人

那天西奈山頂是Enki

那天西奈山頂是Enki
個人積分：64638分
文章編號：62604370

64638分

2樓

2016-12-04 20:49

西西漫走筆記 wrote:
食譜出處:西西烹飪...(恕刪)

哇冬天我最喜歡山藥排骨湯跟這種蘿蔔排骨湯

西西漫走筆記

西西漫走筆記
個人積分：321分
文章編號：62605878

321分

樓主

2016-12-04 23:13

蘿蔔排骨湯是我心目中的第一名!

telecatw wrote:
哇冬天我最喜歡山藥...(恕刪)

愛睏死神

愛睏死神
個人積分：0分
文章編號：62903443

0分

4樓

2017-01-01 1:26

前陣子就是有種衝動想喝湯

就跑去全聯買蘿蔔自己煮湯，

不過現在蘿蔔似乎都進口的，

沒以前記憶中的味道了

jerry su

jerry su
個人積分：1540分
文章編號：62908450

1540分

5樓

2017-01-01 19:29

台產那種圓圓胖胖蘿蔔冬季才有
長的細細長長的好像都是進口的

馬扁口甲馬扁口甲口拉

馬扁口甲馬扁口甲口拉
個人積分：27分
文章編號：62916148

27分

6樓

2017-01-02 17:48

西西漫走筆記 wrote:
食譜出處:西西烹飪筆...(恕刪)

受您啟發，今晚的義大利麵就配上一碗蘿蔔排骨湯

西西漫走筆記

西西漫走筆記
個人積分：321分
文章編號：62917191

321分

樓主

2017-01-02 20:02

太棒了!真享受!

馬扁口甲馬扁口甲口拉 wrote:
受您啟發，今晚的義...(恕刪)

celloos

celloos
個人積分：20分
文章編號：62976694

20分

8樓

2017-01-07 23:26

還可以加紅蘿蔔海帶蒜頭多點植化素蒜素我都這樣煮

cougar2015

cougar2015
個人積分：32452分
文章編號：63133123

32452分

9樓

2017-01-22 21:41

jerry su wrote:
台產那種圓圓胖胖蘿蔔冬季才有
長的細細長長的好像都是進口的
...(恕刪)

細細長長的是白玉蘿蔔,半個月前是旺季
一個禮拜就沒了,我買來做蘿蔔乾.

cougar2015

cougar2015
個人積分：32452分
文章編號：63133159

32452分

10樓

2017-01-22 21:46

西西漫走筆記 wrote:
食譜出處:西西烹飪..
乾香菇5朵
雞高湯100g .(恕刪)

乾香菇5朵
雞高湯100g

你這也太高貴了,我也說一個
肉湯煮白蘿蔔,起鍋前2,3分鐘放入金華火腿切丁一湯匙,
太多味道會過濃