[食譜] 洋蔥鮮菇燉雞腿。簡易雞肉料理

321分

樓主

2016-09-22 20:16

食譜出處:西西烹飪筆記
http://sisicooking.blogspot.tw/2016/09/blog-post_46.html

[食譜] 洋蔥鮮菇燉雞腿。簡易雞肉料理

【食材】
雞腿肉1隻
洋蔥半個
新鮮香菇5朵
胡椒粉少許
鹽酌量
橄欖油酌量

【作法】
1.熱鍋後放入橄欖油，將洋蔥切絲後放入鍋中炒3分鐘。
2.香菇切絲後，放入一起拌炒3分鐘。
3.放入雞腿將表面煎熟，均勻撒上鹽、胡椒。
4.倒入一杯清水，小火燉煮45分鐘即完成。

2016-09-22 20:16 發佈

文章關鍵字食譜洋蔥鮮菇燉雞腿雞肉料理

32452分

2樓

2016-09-23 3:22

西西漫走筆記 wrote:
食譜出處:西西烹飪...(恕刪)

小火燉煮45分鐘洋蔥不都化了...

加入咖哩...

咖哩雞

2937分

3樓

2016-09-29 0:45

cougar2015 wrote:
小火燉煮45分鐘洋...(恕刪)

+1
洋荵基本上生吃.或煎.炒.炸.或法國洋蔥湯...
放去燉.真的是沒意義.

别被我選中..為何又選中..

dlb

16分

4樓

2016-09-29 23:57

燉洋蔥很好啊

我都配白飯吃

醬汁拿來淋在白飯還是馬鈴薯泥上面都超美味的阿

這本來就是很家常配飯吃的家庭菜嘛

白酒奶醬燉雞

只是我會用蘑菇跟不健康的奶油來取代香菇和健康的橄欖油

0分

5樓

2016-10-08 20:54

看來不錯吃

西西漫走筆記 wrote:
食譜出處:西西烹飪...(恕刪)