滷肉飯配龍蝦

tendays

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樓主

2016-08-27 22:45

青龍蝦＋黑蛄扇蝦。
滷肉飯配龍蝦

買完蝦後沒錢了，搭個50塊的滷肉飯，算一餐。
滷肉飯配龍蝦

2016-08-27 22:45 發佈

文章關鍵字滷肉飯龍蝦

ginlee

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2樓

2016-08-27 23:06

這是花龍、也叫錦繡龍蝦
頭身中間水腫，剛好煮來吃，要不然就要粉肉了。

tendays

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樓主

2016-08-27 23:55

ginlee wrote:
頭身中間水腫，剛好煮來吃，要不然就要粉肉了。

什麼意思呢? 勞煩教導一下，感謝。

kcc16896

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4樓

2016-08-28 0:22

tendays wrote:
什麼意思呢? 勞煩教...(恕刪)

買的還是抓的?龍蝦好像快不新鮮了！

統一木瓜牛奶

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5樓

2016-08-28 0:56

tendays wrote:
青龍蝦＋黑蛄扇...(恕刪)

這個龍蝦看起來被打針過，
腫脹的有點怪怪的，另外這個應該是陣亡的龍蝦吧！
相信煮完的蝦肉水分和脆度都不好.......
粉肉的意思就是肉質鬆散粉粉的口感

tendays

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樓主

2016-08-28 1:24

統一木瓜牛奶 wrote:
這個龍蝦看起來被打針過，
腫脹的有點怪怪的，另外這個應該是陣亡的龍蝦吧！

這隻應該是解凍的，吃起來還好。我不常買龍蝦(除非是漁師、店家、廚師、學術人員或有錢買且願意花時間瞭解的，一般人大概都不太有機會接觸到龍蝦)，所以也不會看已死的龍蝦怎麼挑。

可以的話，教一下挑選的重點可以嗎? 感謝。

沒錢只能當阿宅...

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7樓

2016-08-28 8:36

真是豪華的一餐
不過滷肉飯配龍蝦，感覺有點蝦哩

=BRUCE=

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8樓

2016-08-28 9:40

很像是榮恩控肉飯喔！看了都餓了起來～

I am a civil engineer

tendays

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樓主

2016-08-28 9:53

=BRUCE= wrote:
很像是榮恩控肉飯喔

呵呵，我都有說這是滷肉飯了，所以不會是北部的。

何況北部物價很高，$50 也買不到吧。

山林涼

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10樓

2016-08-28 10:10

夭壽喔!!超豪華的
這一餐要花多少錢啊??

tendays wrote:
青龍蝦＋黑蛄扇...(恕刪)