想說身邊有卡迪那95度C薯條,那也來試試好了
效果還不錯,有的時候連鹽巴也可以不加喔!
以下是嘗試做的簡單料理分享
【香酥海鮮麵包】

之前在電視看過就試作看看
材料: 蝦子8-10隻 花枝約200g 番茄一顆 香菜一小把
法國麵包半條 卡迪那薯條一小包
醬汁:水果醋
作法:
一、蝦子+花枝川燙切小塊(喜歡重口味可以沾點粉炸一下)
二、法國麵包切片、番茄+薯條切小塊、香菜切末
三、花枝跟蝦子先擺麵包最底端,番茄+跟香菜灑上
四、有些人作法是最後加上蒜酥,增加香味跟脆度~
可是我怕搞得很油膩,且很難像外面那樣硬脆,甚至有時候會炸到焦黑…
所以就把薯條代替灑上去
口味還不錯~初次做就很成功~

薯條可以用陶瓷刀切約小拇指的指甲大小,
這道菜我沒加鹽巴,上面的海苔薯條就有鹹味了
這料理方式滿簡單的,而且夏天這樣吃很舒服、沒負擔
作為上班便當或是外出野餐都可以試試
 
                             
                             
                         
                            




























































































