(分享)蝶豆花吐司

最近很夯的蝶豆花.把汁液拿來加工做成吐司
純天然色素
(分享)蝶豆花吐司
(分享)蝶豆花吐司
2016-07-22 2:20 發佈
文章關鍵字 蝶豆花吐司
這也能做土司..真強
第一次看到

lili8246 wrote:
最近很夯的蝶豆花....(恕刪)

看起來就不是很想吃
有一種阿凡達土司的感覺~
lili8246 wrote:
最近很夯的蝶豆花....(恕刪)

lili8246 wrote:
最近很夯的蝶豆花....(恕刪)

可以試看看加點檸檬汁
也許會變成芋頭吐司
阿凡達吐司
這麼鮮豔的顏色
好奇味道如何

似乎可以挑戰成小叮噹吐司的感覺
超酷的~XD
其實沒什麻味道,前幾天在花蓮喝了藍色的蝶豆花冬瓜茶,就只有冬瓜茶味啦XD
天然又美觀~不使用人工色素也能做出鮮艷顏色真是太好了!
樓主的顏色算均勻的了。

約二週前我也拿來做饅頭,
第一次做,不會弄比例,
窩買嘎~~
我弄出來的那一坨簡直像是丟進洗衣機被劣質牛仔褲"斗"到般的驚異,
沒人敢吃,
也幸好第一次沒有做很多,最後炸成很詭異的饅頭,自己默默地喀掉了。


後來,慢慢調整,下手就輕一些,
饅頭的成品顏色輕淡很多,大約就是C:M:Y:K = 20:0:10:0 ,
我想弄成C:M:Y:K = 75:0:15:0 的顏色,始終弄不出來,
因為一直對顏色很不滿意,因此沒能留下照片。
有時間再來玩。不錯玩。
Peace, love and Pinstripes.
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