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料理與食譜
西式糕點用的糖粒,泛著金屬光澤,是加什麼成分?
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RAIL
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樓主
2016-05-27 20:33
西式糕點用的糖粒,泛著金屬光澤,是加什麼成分?
2016-05-27 20:33 發佈
文章關鍵字
西式糕點
糖粒
金屬光澤
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ggcar
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2樓
2016-05-28 11:14
裝飾糖粒 或 裝飾糖球
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一切太薪酸
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3樓
2016-06-04 15:59
裝飾的
RAIL wrote:
西式糕點用的糖粒,...(恕刪)
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RAIL
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樓主
2016-06-04 16:08
是加銀粉還是鋁粉?
RAIL wrote:
西式糕點用的糖粒,...(恕刪)
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fztsgalison
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5樓
2016-06-06 10:44
RAIL wrote:
是加銀粉還是鋁粉?...(恕刪)
是用人工食用色素製造出的金屬色澤,並沒有真的加金屬在裡面喔
食用色素Wiki
珍珠粉/金屬色澤/可食用
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我愛鳳梨
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6樓
2016-06-06 11:39
不論是不是食用的 現在看到這種東西一律不吃 反正標準有可能是吃1隻沒事 吃1000隻死翹翹
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