請推薦健康的醬油和蕃茄醬

不要紅茶

不要紅茶
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樓主

2016-03-11 11:02

請問較好醬油怎樣選購？

他是

釀造醬油

再上去就是手工釀造嗎？

要怎樣選購好醬油？

有推薦的品牌，型號？

另外那種蕃茄醬較天然健康

謝謝你

2016-03-11 11:02 發佈

文章關鍵字醬油蕃茄醬

Long-Lily

Long-Lily
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2樓

2016-03-12 16:35

醬油:

1.不死鹹

2.會甘醇

3.味道不會嗆...

目前我家使用的是屏東玉泰醬油,完全符合上述
一次都要訂一箱,不然就要去團購..而且還要等很久...

西螺或許也有..但是要找一下

番茄醬使用可樂美,很少用,所以還好

水云

水云
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3樓

2016-03-12 18:22

不要紅茶 wrote:
請推薦健康的醬油和蕃茄醬

請問較好醬油怎樣選購？
他是
釀造醬油
再上去就是手工釀造嗎？
要怎樣選購好醬油？
有推薦的品牌，型號？
另外那種蕃茄醬較天然健康
謝謝你

蕃茄醬？

我覺得 ... 改買 100% 蕃茄糊可能好些

行至水窮處，與人云亦云。〔薪水是零元，還活得下去〕。

cougar2015

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4樓

2016-03-13 3:35

不要紅茶 wrote:
請問較好醬油怎樣選購？

他是

釀造醬油

再上去就是手工釀造嗎？
...(恕刪)

什麼手工釀造
就是整缸子放發酵

小吹吹

小吹吹
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5樓

2016-03-15 22:27

不要紅茶 wrote:
請問較好醬油怎樣選...(恕刪)

我只說一般家庭選用法

醬油只要挑 100% 純釀造就可以，這種醬油 1600CC 價位要在 75元以上才合理!
不要買化學速成醬油...!

飯店、餐庭的醬油會有數十種，看場合及廚師使用習慣!

番茄醬日系最大一間(可X美)目前用起來口味最好!

狼0226

狼0226
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6樓

2016-03-16 16:25

不要紅茶 wrote:
請問較好醬油怎樣選...(恕刪)

醬油買黑龍就對了.會比化學醬油貴個幾倍但不錯用

t5685963

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7樓

2016-03-17 0:37

金蘭有一款醬油很健康
它的原料只有黃豆，小麥，食鹽
沒有任何添加物

市面上的醬油我都比較過
或多或少都有添加物

只是我覺得現在的醬油都會甜甜的
說好聽是甘醇
實際上就是加砂糖啦~

吃到這款醬油，你會覺得吃到很原始的醬油
但要有心理準備，他一咪咪就很鹹~

不過，我已經受夠了現在的醬油
為什麼一定要甜甜的....
所以我不在乎他的鹹....