小弟平常休閒..都會帶家人去戶外露營..物品能少帶就盡量少帶..當初聽信賣家的話..可烤可煮可煎..所以買了這個陽極鍋..真的可烤可煮可煎嗎..昨天..元旦..在自家旁的空地..烤雞..經過約一小時的時間..陽極鍋竟然..熔了..沒錯..因高溫受熱..而有變軟變形的情況發生..太可怕了..不知釋放了多少有毒物質..這陽極鍋..是我在台南市麻豆區的菜市場買的..賣家是一個開著小發財車的婦人..她每星期一和四都會去固定的地方販賣..所以..我打算星期一拿著這鍋子去詢問..這到底是怎麼一回事...
ENJOY HTC SENSE wrote:這一個多少錢?其實...(恕刪) 樓主應該是直接壓在木碳上空燒,跟木碳的接觸點的溫度是有可能局部高溫,造成鋁鍋變軟。我是覺得陽極鍋一般使用應該是很OK,能耐的溫度很高了加上不會跟食物產生化學反應,沒什麼好擔心的。
真平布幕 wrote:樓主應該是直接壓在木...(恕刪) 您說對了...燒烤的過程中..確是有一部份是壓在炭精的上面..但是..在這次的燒烤之前..有過也是用這鍋子"煮"湯..煮過..吃完後..洗淨後..有股淡淡難聞的氣味..就和這次烤熔了的鍋子一樣的氣味..所以我是猜想..我可能是買到鍋王了吧..
ENJOY HTC SENSE wrote:我可能知道為甚麼了,...(恕刪) 我買這個1500元..算是較大型的陽極鍋..但是曾在別的菜市場看過別人賣2200元..容量差不多..但外表較高..這種陽極鍋有多種不同的款式