關於3種包裝的卜蜂雞塊差別

八月二十

八月二十
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樓主

2015-09-18 0:34

我想問
我在家樂福看到這三種包裝的卜蜂雞塊
想問到底差異在哪裡?

三種包裝都有黑胡椒與原味...

2015-09-18 0:34 發佈

文章關鍵字包裝卜蜂雞塊差別

henryblue

henryblue
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2樓

2015-09-18 11:08

八月二十 wrote:
我想問我在家樂福看...(恕刪)

大小、硬度、口味~~~跟保險套一樣。

八月二十

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樓主

2015-09-18 13:47

henryblue wrote:
大小、硬度、口味~...(恕刪)

哈可是我覺得大小都差不多
口味...除非三包都買來吃不然還真不知道..
有人三種都嘗試過的嗎?

zax903

zax903
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4樓

2015-09-18 16:18

八月二十 wrote:
我想問
我在家樂福看...(恕刪)

含肉率/澱粉比 & 烹煮方式 & 通路商品

好久之前新買了氣炸鍋

失心瘋買了市面上的近乎能見的冷凍雞塊來實驗

個人排名
1.立大-炸雞塊無疑第一名, 但售價也是第一高.
2.領鮮-雞腿塊有點偷吃步, 因為取肉部位不同.
3.大成-雞本享受目前最常買的, 因為最適合直接氣炸的處理方式. (懶惰)
4.卜蜂-雞塊便宜好吃, 取得方便, CP首選.
5.紅龍-雞塊可能只適合m記那樣的牛油處理環境, 而不適合家庭處理.

烹煮方式可分為
牛油處理(麥當勞etc.)
商用處理(大量+一般食用油)
家庭處理(小量+一般食用油)
噴油氣炸(用氣壓罐噴油後,氣炸)
直接氣炸(不噴油,直接氣炸)