夢幻烤箱:中部電機烤箱K25P-S1-IAB1之簡單開箱

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樓主

2015-09-16 16:45

我在烘焙展訂的中部電機烤箱K-25P-S1-IAB1-WIJ，等了將近半年，終於交機了，新烤箱剛烤完烤鳳梨皮。小林的大，小攪拌機也都有了，三能烘焙器材也買了不少了，配備都齊了，只有技術不好，純粹興趣玩烘焙，不是要開店，希望烘友多多交流。

夢幻烤箱:中部電機烤箱K25P-S1-IAB1之簡單開箱

以下附上之前小林攪拌機VM25HAT簡單開箱文之連結
請按此連結至小林攪拌機VM25HAT之簡單開箱文

2015-09-16 16:45 發佈

文章關鍵字烤箱中部電機烤箱開箱 K25P-S1-IAB1

1953li

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2樓

2015-09-16 19:15

可以請問這台長寬高尺寸嗎?
好像是和家用的樣子

另外對供電的要求?
有蒸汽嗎?

看不懂TOP 5%說甚麼是理所當然的

pt5601

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樓主

2015-09-17 0:22

這台有兩層烤箱和一台發酵箱，最下面的是發酵箱，中間那層烤箱有蒸氣、石板和紅外線功能，最上面那層烤箱則是一般功能烤箱，在發酵箱和中間那層烤箱之間，還有一個強力注水裝置(WIJ)提供蒸氣系統使用，尺寸是740*810*170(大約)。這台烤箱最大耗電量約9.1kw，需要有220V的電壓及50A的無熔絲開關。

強生大叔

請問一下, 這樣一台夢幻逸品要多少錢?謝謝

2021-10-16 11:49

orion9981

orion9981
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4樓

2015-09-17 0:54

pt5601 wrote:
我在烘焙展訂的中部...(恕刪)

已羨慕.............

"Happiness only real when shared."

莫零

莫零
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5樓

2015-09-17 16:27

pt5601 wrote:
我在烘焙展訂的中部電...(恕刪)

超級羨慕的~~

1953li

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6樓

2015-09-17 20:26

pt5601 wrote:
這台有兩層烤箱和一...(恕刪)

對不起對尺寸有疑問

可以說明整台機器長寬高各多少公分嗎?

謝謝

另外

發酵箱只有加熱或是可以加熱也可以降溫的

再謝謝

看不懂TOP 5%說甚麼是理所當然的

XDDDDDDDD

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7樓

2015-09-17 20:36

好幸福喔~

pt5601 wrote:
我在烘焙展訂的中部...(恕刪)

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樓主

2015-09-18 15:44

烤箱的寬是74公分，深是81公分，高約170公分(直盤式)；發酵箱只能升溫，要能降溫，要買凍藏發酵箱，凍藏發酵箱價格非常高，動輒數十萬，很少家庭烘焙者會買凍藏發酵箱。

HermesParis

HermesParis
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9樓

2015-09-18 18:30

pt5601 wrote:
我在烘焙展訂的中部...(恕刪)

這太專業了!
再烘不好就沒有藉口了~~

pt5601

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樓主

2015-09-23 14:28

沒錯，我已經開始心虛了，呵呵呵...，不過這幾天使用下來，這烤箱真的比我以前用的家用烤箱好用多了，烤出來的成品好多了。