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華視小廚當家....這是訓練小孩喜歡料理?還是作秀?

昨日,看了華視的小廚當家,
感覺又是一個抄襲日本節目的綜藝節目,
我回想以前小學的年紀,是不是像那六位小朋友,
進廚房弄東西吃,想想母親在我國中之前,
是禁止我進廚房的,因為有太多的危險,
就算是大人在旁邊看著,也難保能避免意外EX:切菜.熱鍋.油噴....這些意外。
也許海選出來的六位小朋友真的很喜歡廚藝料理吧?
但我真心覺得利用小孩跟美食來搏收視率,真的蠻不好的。
P.S.心理的評論,這六個小朋友家中的廚房,一點都不平民,
感覺是特意營造出來的,我倒希望這些參賽的小朋友,
家裡是更樸實些,而....拔拔麻麻跟小朋友的關係,
能夠更真實些。
2015-07-27 11:37 發佈
我國小就開始自己下鍋煮東西吃了…
個人認為你想太多了。
現今社會不就是這樣嗎? 培養才益、興趣不就是父母的想法


hchou38 wrote:
昨日,看了華視的小...(恕刪)
不要說現在的小孩為什麼很多都是媽寶...還不都是父母造成的,
我小學四年級就自己站在小板凳上,開瓦斯爐炒菜給我阿公吃了,
我媽還沒有教我要怎麼煮的說,她只教過我開瓦斯燒開水而已...
現在我兒子已經小五了,有機會我也會請他們幫我削皮切菜的,
更何況現在很多家庭都有烤箱.微波爐.電鍋之類不用開瓦斯就可以烹調的家電,
只要教他們使用的方法,做菜真的沒有很難啊...至少小孩自己在家肚子餓了,
也不用去便利商店買加工食品,自己就可以在家做簡單料理了,
我們家的小五生現在就會用水波爐蒸水餃,用智慧萬用鍋煮義大利麵吃了
我家的家庭料理課:玉米濃湯
女兒們分別是小二和幼稚園小班。



非常亂七八糟的廚房

我自己是小一學煎蛋+常在廚房看媽媽做菜&問些有的沒的(還可以加強家庭關係唷~)
因為父母跑夜市擺攤,所以我小四就掌廚了。
我覺得只要有大人在旁邊看著&解說,並讓孩子了解什麼樣的動作是危險的,其實就放心讓孩子去試試看。
擔心太多只是會造成更多媽寶而已。
生命就該浪費在美好的事物上
其實小孩有時比我們想像中的能幹...
上學期兒子學校舉行親職教育日時,小五生的班級闖關活動就是"煎蛋餅"比賽,
大家分組規定誰要帶哪些器材到學校,有人分配要帶卡式瓦斯爐,有人要帶平底鍋,
我們家的被分到帶醬油...
平常根本很少有機會煎東西的他們,當天居然還煎了不少個蛋餅,
午餐都省下來了,
所以只要事前安全措施及相關常識有先教好,放手讓他們去學習,成果往往出乎我們意料之外
kerocream wrote:
我家的家庭料理課:...(恕刪)


好可愛~~~超可愛的啦~~
想請教你家妹咩用的切火腿熱狗的刀哪裡可以買到?
看來是給小朋友專用的刀具耶~~

昨天看到電視裡的六位小朋友,
曾經在預告裡看到有小朋友會用專用爐具,也看到會用專業的烤爐,
感覺現在小朋友的聰穎程度實在比我小時候厲害太多了,
雖說是要做節目效果,但我覺得像昨天選食材一分鐘,
感覺對於小學生來說,真的太嚴格也有點揠苗助長的感覺,
若是我以後的小朋友,就不給限制讓他們自己自由發揮才是.

六位小朋友的家境都不錯,有的還有兄弟兩個小朋友都愛做菜的,
給小朋友有愛惜食物的觀念,我覺得是好的,
這樣可以知道要惜福.也知道該以怎樣的心情做菜給人吃。
hchou38 wrote:
昨日,看了華視的小...(恕刪)

我不知道有這個節目,我看的做菜節目都是國外頻道,要在電視節目
上表現自然,對我們來說很困難,在公共場合都容易害羞,天生的廚
師好像也沒有很多,只能說我們沒有公開發表意見的習慣和環境吧!
小孩喜歡的話就無所謂....
但是做菜的工句感覺小孩子使用就很危險....
應該要改用電磁爐,然後料理要簡單點的....最好不要拿到刀吧...

hchou38 wrote:
昨日,看了華視的小...(恕刪)


其實比較像是抄襲master chef junior
wer855 wrote:
其實比較像是抄襲master...(恕刪)


喔喔~我對日本比較了解,美國的節目很少看,
回想以前小時候,就是傻傻呆呆的,
不像現在的小朋友,小腦袋瓜裡輪轉著很多古靈精怪的想法,
講話也蠻童言童語,不會像自己連句話都講不好,也不是很會表達,
聰穎的小朋友反應跟對答都厲害的,
也許有一些參賽小孩的父母可能就是從事餐飲業吧?!
所以做菜的邏輯跟想法就是有料理人的一套思維,
如第一集拿到第二名的小朋友,會想到水餃裡面有創意的加入水梨餡,
如果不是家中有高手常做,也常去觀察,那就是這位小朋友可能有蠻高的天賦在料理方面,
小學的年紀,應該還是留著兩行鼻涕什麼都不是很懂的那個死小孩,
除了看到電視上參賽的小朋友外,最近哥哥的小朋友也是給我這樣的感覺。

另外謝謝K網友告知那個廚具哪裡可以買到,讓我能夠得償所望。
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