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冷凍水餃的內餡問題

賴以迪
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樓主

2015-06-06 21:53

請問一下有的冷凍水餃煮了很久但是不管怎樣拿起來就是有些小小的肉是看起來像沒熟
另外
聽說豬肉沒熟上面會有蟲
那麼請問已經煮了那麼久了上面會有蟲嗎？

2015-06-06 21:53 發佈

文章關鍵字冷凍水餃內餡問題

雪人不怕冷

雪人不怕冷
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2樓

2015-06-06 23:08

賴以迪 wrote:
聽說豬肉沒熟上面會有蟲
那麼請問已經煮了那麼久了上面會有蟲嗎？

請問您撈起水餃後是打算放多久才要下肚，怎麼會讓它有機會生蟲呢？要是沒煮前就已存在於肉餡裡的的蟲，冷凍以後跟豬肉一樣是屍肉，烹煮之後跟豬肉一樣也就是蛋白質而已。

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