不見棺材不掉淚 wrote:因為用烤的目的就是...(恕刪) 如果你是想要整隻腿烤到很乾硬,把皮剝掉下去烤就不會噴油了.想要帶皮烤到乾硬, 降低溫度慢火烘到乾.上面蓋層鋁箔紙或烘培紙都可以改善把烤箱噴髒的情況.