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馬鈴薯 蘿蔔 雞肉 除了咖哩 還能做什麼料理

如題

這個周末要到朋友家聚聚

這是他家最常出現的食材

平時上班忙在家經常煮咖哩一次吃個五六天

所以不想再休假的時候也吃咖哩阿~~

能有板友給我個好建議嘛~~

目前我想到的有:

1.泰式瑪莎曼(但這也是咖哩的一種XDD)
2014-11-17 12:24 發佈
再去買個洋蔥,可以做紅酒燉牛肉的雞肉版~

littlejazz wrote:
馬鈴薯 蘿蔔 雞肉 除了咖哩 還能做什麼料理

如題

這個周末要到朋友家聚聚

這是他家最常出現的食材

平時上班忙在家經常煮咖哩一次吃個五六天

所以不想再休假的時候也吃咖哩阿~~

能有板友給我個好建議嘛~~

目前我想到的有:

1.泰式瑪莎曼(但這也是咖哩的一種XDD)

配白飯的話

那就 ...

1. 炒 馬鈴薯 紅蘿蔔 絲 ( 炒糊一點 可以 澆在飯上 )

2. 豆乳雞

行至水窮處,與人云亦云。〔薪水是零元,還活得下去〕。
馬鈴薯和胡蘿蔔切塊再加些水和醬油燉煮,可以做個類似馬鈴薯燉肉口感的燒雞
如果是我

我會把馬鈴薯跟紅蘿蔔切條狀

然後蒜頭爆香加點水把上述兩東西煮軟

加入雞肉一起炒一炒
馬鈴薯、蘿蔔刨絲,雞肉切絲,包潤餅。
羅宋湯雞肉模式

馬鈴薯燉雞肉
littlejazz wrote:
如題這個周末要到朋友...(恕刪)
海鮮咖哩-透抽.蝦子.之類的
151515

littlejazz wrote:
如題這個周末要到朋友...(恕刪)



日式馬鈴薯燉肉
littlejazz wrote:
如題這個周末要到朋友...(恕刪)


馬鈴薯可以做
1.沙拉
2.炸/烤薯條/塊

紅蘿蔔配色或是做紅蘿蔔烘蛋,甚至是沾焦糖與橙汁做西式料理

雞肉建議做宮保/辣子雞丁

以上,前菜主菜甜點都有了,配酒下飯兩相宜!
結案!
料理就像談戀愛,去體會它,去享受它.
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