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請推薦不錯的發酵菌母

請推薦不錯的發酵菌母

在都使用這個品牌的
不知道有沒有不錯的其他品牌可以推薦
想換著用看看


2014-07-14 14:23 發佈
文章關鍵字 發酵菌母
這種的就很好用了...如果要嘗試新鮮酵母等等的話...發酵時間會很長...有的還要先培養很麻煩的!!

酵母的種類

你可以看看參考一下!

mr.獅;:彘 wrote:
在都使用這個品牌的不...(恕刪)


現在一般烘焙材料店裡
比較多人用的就是燕子牌的酵母
有分低糖跟高糖,一般的話用高糖的就可以
如果要新鮮酵母的話,大部分都是用玫瑰牌還有酵寶
法國燕子牌 酵母粉 高糖 500g
一包就可以 作很多麵包了
便宜又好用
燕子牌的
都這麼大包嗎@@?
有小包裝的嗎請問?

mr.獅;:彘 wrote:
燕子牌的都這麼大包嗎...(恕刪)

有些烘焙材料行有賣分裝的~
你要去材料行問看看才知道
燕子牌有小包裝125g(不是分裝包)我買90元,不知有沒有人買過更便宜的?

mr.獅;:彘 wrote:
燕子牌的
都這麼大包嗎@@?

大包用卡久啦..

小喵恰恰 wrote:
燕子牌有小包裝125g(不是分裝包)我買90元,不知有沒有人買過更便宜的?

其實我也是用這個

天漸黑 心不想睡 點點星光 靜靜躺在黑夜 你曾說 在你心中 我是你唯一的夢 夢開始飛翔 在每一個晚上 心也會靜靜停在想你的地方 夢開始飛翔 飛翔在你如夢的晚上

小喵恰恰 wrote:
燕子牌有小包裝125g(不是分裝包)我買90元


我是請同事代買的
燕子牌高糖 500g, 120元
白鷺鷥 wrote:
我是請同事代買的燕子...(恕刪)


小包裝好像是原裝的(小弟也沒用過),500g是中國分裝的。
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