先說我沒有買過也沒有用過BUT!!他就是個鐵皮鍋以鐵鍋的價格來講實在是太高貴了如果你相信他的廣告文宣可以買來試試但我個人是不相信五金行買的一兩百元的鐵皮鍋就很好用了真的這種鐵皮鍋的不沾性來自於使用方法&養鍋我個人現在就是用五金行買的再搭配一個不銹鋼鍋來煮酸性食材
這個應該就是厚點的弗來板吧!阿媽把一支150元的鐵鍋變成500元我還可以接受,至少開鍋那些有的沒的,還可以多算個服務費。這個把150元的弗來板變成3000元在賣,真的是傳奇了。其實主要就是利用椿腳在主婦圈行銷,要買高級平底鐵鍋,還有做工更好的,只是牌子我忘記了。
轉角遇到女鬼 wrote:FB有社團,有人說這...(恕刪) 以鐵鍋的用法來說,最後都會上層油膜,跟鐵已經是隔絕了,說補鐵無非是行銷,不用太相信。就算這樣可以補鐵,那跟吃鐵粉不曉得有什麼不同? 還不如吃綜合維他命安全多了。
轉角遇到女鬼 wrote:請問有人用黑鼎傳奇精...(恕刪) 黑鼎好貴阿,我個人是覺得太貴啦~同樣鐵鍋,GUSTO的鐵鍋還有碳鋼平底鍋就便宜一點.如果買黑鼎的話~我寧願去買法國DEBUYER的碳鋼平底鍋~代購價格也黑鼎也差不了很多鐵質是否可以被人體吸收與否,小弟是不知,但上次看過一個報導基本上用鐵鍋補鐵好像是不太可能.不然去環河南路,汀洲路買一般的鐵鍋就可以吧
狼0226 wrote:孫大.阿媽牌現在一個...(恕刪) 樓上剛好都幫我回答了,我個人是會買家用五金牌的,剩下都是多花的,尤其是我個人偏好一般厚度的鍋,火力反應直接且輕,而阿媽跟黑鼎有加厚,對我來說是背道而馳。我覺得做菜有些熟練的人應該都會偏好薄鍋,主要原因是熱容量小,火力反應直接。輕的部份就是容易翻過,阿媽的36cm以我強壯的手臂,炒固飯下來還是很吃力。知道我姓什麼應該是影音同好,有跟小弟買過布幕的話,就直接過來聊聊無妨。