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麵包機與烤箱

最近想買麵包機也想買烤箱
烤箱可以自己烤餅乾.蛋糕.焗烤或是一些東西
但麵包機好像也很方便
但是在考慮有必要同時買了麵包機又買烤箱嗎?
麵包機看了看,好像大家很推p牌的105
所以要買的話應該就是它了
烤箱的話,應該是選尚朋堂的
但還沒決定要哪款,有看到21公升雙溫控的,也有看到30公升但它沒有上下獨立溫控的
想請大家給我點建議
21公升烤蛋糕.餅乾.焗烤夠嗎?
麵包機跟烤箱大家會先選哪個呢?還是兩個同時購入呢?
2014-03-25 23:49 發佈
文章關鍵字 麵包機 烤箱
以我來說的話:
烤箱一定要有。
買麵包機不如買攪拌機。
攪拌機可以打麵包麵糰,也可以打蛋糕麵糰,也可以打鮮奶油,也可以攪餅乾麵糰,也可以
---你的心,決定你眼睛所看見的方向---
麵包機雖然叫麵包機,但是光靠這一台機器其實只能做土司,
如果你要做有造型的麵包餅乾,這台機器只能幫你製作半成品(麵團),
後續的二次發酵與烘烤都必須在他處進行,因此烤箱是必要的,
揉麵可以用手或攪拌器取代,可能還需要發酵箱。

雖然麵包機功能有限,但是方便性無可取代,
睡覺前材料丟一丟,設定預約,每天早上就有剛出爐的土司可以吃,
這個是烤箱做不到的,唯一的限制是每次只能做一條,
以國際牌105T來說,一條土司重約280g,只夠2~3人食用。
看來兩台都需要買了
那請問烤箱大概幾公升就夠了呢?
烤箱要多大,視你一次要烤多少而定。
我的烤箱8吋蛋糕一次可以2個,通常是一個給親朋好友,一個自己吃。
麵包的話一次會連烤2盤大約20個。
因為蛋糕一次做1個和做2個,麵包一盤和二盤,花的時間幾乎沒差。
拿出去同樂的結果,換來不少好料哈!


百葉窗 wrote:
以我來說的話:
烤箱一定要有。
買麵包機不如買攪拌機。
這個絕對是正解...

很多沒買過麵包機的,都很躍躍欲試..然後一定會去買
之後
1.有一部份做幾次就收起來,不再玩了
2.有一部份做幾次就收起來,換買攪拌機

我是2..
還有第3種 麵包機拿來打麵團 買了烤箱一起用
我現在是這樣用的
我也打算麵包機跟烤箱一起買了
烤箱想買尚朋堂的so-3211,家裡只有兩個人,所以烤的東西不會烤太大太多,不知道這台大小夠不夠呢...?
puppypuppy wrote:
我也打算麵包機跟烤箱...(恕刪)


麵包機的話,
我也推薦105T,

烤箱的部分,
如果家裡空間足夠預算也夠的話,
比較建議買大一點的,
不過預熱時間就要拉長了,

真的不需要做太大量的話,
p大選的這台還算夠用,
功能性也不錯,
如果突然想做大量,
就多烤幾次吧!
最近才買晶工牌30L的烤箱在做蛋糕,21L太小烤蛋糕空間太小容易還沒熟就先焦掉了!
麵包機最近買小太陽,價格便宜很多,最大麵粉可到500公克(1000公克麵包)小家庭夠用了,不想花太多心思做變化,光一星期做3次土司也很值得買了!
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