討論群組

熟成5天的一本釣寒鰤: 比氷見寒鰤還好吃的壱岐島鰤魚(活魚入池 , 出貨前血抜處理)

小貓咪888
個人積分：85分
文章編號：48315799

85分

樓主

2014-01-19 23:00

出貨前才血抜,神經抜,鰓和內臟也拔掉

炸一本釣寒鰤味道比名牌氷見寒鰤好吃就在於活魚上鉤且入港後活魚入海水池. 出貨前才殺魚放血

放了五天的鰭邊肉沒有腐敗

2014-01-19 23:00 發佈

文章關鍵字釣寒鰤活魚壱岐島鰤魚

abcd425heart
個人積分：138分
文章編號：48316993

138分

2樓

2014-01-20 0:22

漂亮
跟整塊白花花的養殖獅漁就是不一樣

小貓咪888
個人積分：85分
文章編號：48317206

85分

樓主

2014-01-20 0:41

台灣日料主要是氷見寒鰤

因為通關手續複雜, 很少人會進這條一尾一尾釣上來放進池子過幾天出貨才放血的魚.

這條魚批發價格比較便宜.就是名氣比氷見差很多

小貓咪888
個人積分：85分
文章編號：48482897

85分

樓主

2014-01-31 13:07

https://www.facebook.com/pages/%E6%9C%89%E9%99%90%E4%BC%9A%E7%A4%BE-%E3%82%B7%E3%83%BC%E3%82%BA/648285361856090

放血活〆鮮度很棒

X

X