(下圖) 家樂福買的低價位牛肉還有海鮮濃湯罐頭

(下圖) 標籤寫重量226克,大約7.9盎司多


(下圖) 先把海鮮濃湯丟進湯鍋慢慢加熱

(下圖) 用我的阿嬤牌鐵鍋,這樣溫度可以拉高一些

(下圖) 正反面都煎個90秒,每個側邊各煎20秒(心中默數),油煙還真大!

(下圖) 準備包入鋁箔紙進烤箱保溫

(下圖) 保溫之後打開,恩,沒甚麼血水,看起來不錯

(下圖) 盛盤(少了點蔬菜,不應該)

(下圖) 濃湯上桌

(下圖) 把海鹽跟黑胡椒備好,準備開始

(下圖) 斷面秀,這算五分熟嗎?

(下圖) 吃得好飽,比夜市低價牛排爽多了(有一點筋但是還好)。
覺得夜市的8盎司牛排跟有點騙人,太小了。

(下圖) 剩下的湯用法國麵包沾著吃,好爽!!





























































































