1年1度的烤肉節要到了,我每年烤肉都邀請了10多個朋友,但是烤來烤去食材都大同小異,今年想烤進口生蠔不過價格真的是貴阿,1個都要60up
大家有什麼推薦的嗎?
話說長大後~經濟能力許可
就再也不想吃跟以前一樣的東西
俺家一年大概就只烤中秋一次肉~所以一定要搞的很盛大
親友團十幾二十人~開個三爐~
烤啥! 反正能烤的都烤呀!
批發市場~雞心 雞袗 雞屁股 雞翅 去骨雞腿 外面攤子上有擺的就全買了!
豬肉類的~大概就只買梅花肉吧! 至於里脊肉是老人家愛吃~偶爾買一點
沙朗 牛小排 蚵仔 龍蝦 蛤仔 透抽 不是去COSTCO就是去漁港買
至於玉米 甜不辣 青椒 筊白筍 豆干 豬血糕 那些青菜小品類的~
誰要吃的~就自己帶來!
醬料類的~幾乎都是自己調配~好吃健康又合口味!
一直想搞個營火晚會很久了! 順道再弄隻小乳豬來玩玩~
只是怕街坊鄰居聞香而來~破壞了自家人的興趣才做罷!
去年烤一次肉~冰箱屯的東西~足足吃了快半個月才消化完...
呵呵! 很有趣的!
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