完整圖文
http://liyun3.pixnet.net/blog/post/37874169
材料:螺,蒜,青蔥,辣椒醬,糖,醬油,水,酒,香油
作法:1.螺洗乾淨(一般需吐沙一晚,但我沒帶海水回來),我洗很多次,還好沒有沙
2. 爆蒜,1/2青蔥
3.螺擺進去炒,加辣椒醬,糖,醬油,水,酒.
4.用牙簽挖,挖的出來就OK
5.將1/2青蔥擺進去,灑香油
p.s.煮法亦可川燙熟,挖出再沾醬油
真的很好吃
完整圖文
http://liyun3.pixnet.net/blog/post/37874169
材料:螺,蒜,青蔥,辣椒醬,糖,醬油,水,酒,香油
作法:1.螺洗乾淨(一般需吐沙一晚,但我沒帶海水回來),我洗很多次,還好沒有沙
2. 爆蒜,1/2青蔥
3.螺擺進去炒,加辣椒醬,糖,醬油,水,酒.
4.用牙簽挖,挖的出來就OK
5.將1/2青蔥擺進去,灑香油
p.s.煮法亦可川燙熟,挖出再沾醬油
完整圖文
http://liyun3.pixnet.net/blog/post/37874169
材料:螺,蒜,青蔥,辣椒醬,糖,醬油,水,酒,香油
作法:1.螺洗乾淨(一般需吐沙一晚,但我沒帶海水回來),我洗很多次,還好沒有沙
2. 爆蒜,1/2青蔥
3.螺擺進去炒,加辣椒醬,糖,醬油,水,酒.
4.用牙簽挖,挖的出來就OK
5.將1/2青蔥擺進去,灑香油
p.s.煮法亦可川燙熟,挖出再沾醬油
