但市售的泡麵不是不夠酸就是不夠辣
但......總算讓我找到了....剛好逛好市多時有賣整箱,所以就搬了回來,
KOKA泰式酸辣湯麵
正反面拍一張
裡面的調味料
開始煮囉~!! 泡麵的煮法不用教吧!
我會先加粉狀的調味料,油包留後再加..
放入麵條...
放顆蛋,我喜歡打散吃...
完成前放入油包,這個油包很帶勁,沒有吃很辣的人可以加少一點...
接下來...我的袐密武器
椰漿....
關火放入椰漿,椰漿可以中和太嗆的酸跟辣,使所有味道綜合在一起..
完成囉~!! 湯的顏色變奶油色了....
