Ni's Cooking Time-小巧可愛的【南瓜包】！好像一口客家菜包

see!是不是很可口的樣子呢
小巧玲瓏的模樣，加上像極了南瓜
相當的討人喜歡
令人捨不得吃

人家說『認真的女人最美麗』
這句話一點也不假
瞧我溫柔的..牛刀霍霍向......香菇！！
乾香菇別忘了先泡軟

別忘了蘿蔔乾也要洗過然後擰乾


接著熱油先把香菇炒香
待香菇丁變黃微焦時呈起
再倒入蘿蔔乾跟豆乾丁炒透後
最後再倒入剛炒好的香菇丁一起拌炒


接著南瓜去皮、籽後去蒸熟
把蒸好熟透的南瓜放入糯米粉、澄粉跟細砂糖裡一起攪拌成糰

南瓜糰切成一小塊　壓成圓片狀
再放入之前炒好的饀料
揉成圓形後
劃八等份
中間拿個香菇梗丁（或葡蔔乾)做裝飾


是不是像極了南瓜
也很符合＂南瓜包＂這個主題　哈哈～

放入蒸籠蒸個8~10分鐘
出爐嚕～～～～～～
手套抹點油
再一一將小巧可愛的南瓜包拿起來

個個是不是都很晶瑩剔透呢？
彷彿是擦了SK-II一般的光滑


來張剖面秀

南瓜包有點類似客家菜包的感覺
不過外皮不僅僅是用糯米，還添加了南瓜
替營養加分不少
而且添加南瓜做的糯米外皮帶著微微的南瓜甜味！

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α-Nιの食光旅行