最近對寶迪鍋很有興趣
所以上來請教一下大家
不知道大家用了n年後不沾效果還是一樣嗎?
還是大家有粗魯的對待它之後還是很好用的嗎?
看大家都說很好用, 但是都是看到開鍋
真的沒辦法知道用幾年後還會不會一樣呢?
寶迪28cm深炒鍋(99.10.30買的)
寶迪 20cm 3.75QT 湯鍋(99.11.10買的)
寶迪 18cm 淺湯鍋 2QT(99.11.13買的)
湯鍋還很新(我常使用)
但深炒鍋因為高溫炒菜，看起來已有些油漬(咖啡色)，我不敢用鐵刷，怕傷到不沾的塗層，不沾的效果尚可，但感覺已有下降！
我的感覺是炒鍋把它當「消耗品」，也就是用個5年就划算了！它的壽命不可能和不銹鋼的比。
不沾鍋，我還是推薦寶迪
湯鍋的選擇就多了
但寶迪的不沾湯鍋也蠻好用的
每天上班都會利用空檔
上網搜尋關於寶迪鍋的相關文章
但是我最後買了德國Woll鈦金不沾系列鍋子
因為Woll感覺起來似乎比寶迪更耐操好用
大約兩星期前才收到鍋子
鍋子非常有質感
我買了兩個
一個是28xm深炒鍋自己用(炒菜或是煮湯都適用)
另一個32cm平底鍋是要進貢給阿母煎魚使用的(聽說~連最難搞的煎虱目魚都不會沾鍋喔)
這些天使用下來
我的心得是
不沾性真的非常好
而且完全不用放半滴油
正符合我討厭油煙的訴求
(我料理過蔥油餅 炸雞塊(大賣場賣的那種) 番茄炒蛋 蛋餅 彩椒雞柳......)
而且炒完每一道菜之後
只要用廚房紙巾擦拭
就可以接著煮下一道菜了(除非是醬汁很多的菜 那就沖一下水吧)
非常適合懶人我 哈哈哈
要說缺點嘛 也是有一個
就是鍋身非常重 有2.8kg 這還不含鍋蓋喔
我單手拿撐不到五秒 就覺得手碗要斷了
所以甩鍋表演特技 幾乎是不太可能的
我不能繼續講鍋子的事了
因為我堅持下班要準時
現在我已經晚了三分鐘了
以上~
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