請問有沒有耐蒸也可以當便當菜色的菜色

ATOM023

28分

樓主

2011-07-21 18:11

因為每天都要自己準備便當
而公司也沒有微波爐只有蒸籠
所以需要一些耐蒸而不走味的菜色
拜託了~

2011-07-21 18:11 發佈

文章關鍵字菜色

4分

2樓

2011-07-21 18:22

高麗菜、鹹菜、煎蛋、胡蘿蔔、魯小雞腿

416分

3樓

2011-07-21 18:27

蒸蛋、菜脯蛋、荷包蛋
青菜的話：高麗菜、芹菜、青江菜、苦瓜、玉米、洋蔥~
絞肉也ok

或滷肉、滷豆干、滷紅蘿蔔~
咖哩類、或其他有醬汁類的都行~

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Aton258

149分

4樓

2011-07-21 18:38

ATOM023 wrote:
所以需要一些耐蒸而不走味的菜色
拜託了~...(恕刪)

茄子/苦瓜/紅蘿蔔....這3樣我喜歡吃軟一點

阿桐伯沒有在賣藥啦...只會打"嘴砲"

1分

5樓

2011-07-21 18:48

客家小炒、番茄炒蛋、高麗菜

每天都要帶便當，這三樣是我覺得味道比較不會跑掉的

其他還有一些比較簡單的例如鮪魚罐頭炒蛋、玉米炒蛋這些也都不太會走味

希望對你有幫助

Cheers~

arf01

66分

6樓

2011-07-21 19:25

滷蛋、控肉、滷肉這一類用醬汁魯到入味的都還不錯，至於青菜，不要選葉菜類的，因為再蒸過，不只味道跑掉、顏色黃掉，連養分都沒了，所以，跟樓上幾位大大建議的一樣，高麗菜、苦瓜、紅蘿蔔..

其實，你也可以去超商看一下那些微波便當的菜色有哪些，基本上，可以拿來當微波便當的菜的，也可以用在徵的便當上...