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誠心發問火鍋料理包湯不夠怎麼辦?

話說...去了一趟家樂福

買了一包酸菜白肉鍋的料理包回家煮火鍋...

又買了一些火鍋料和一些金針菇啦~高麗菜啦

還有我最愛的西北麻糬燒~ 讚啦

但一鍋這樣下來...問題來了

湯不夠怎麼辦?

原本一包的量就是那樣 料越多湯越少也乾越快

加水以前嘗試過...失敗!!! 加一點點而已整鍋沒味道了

以前買羊肉爐包也是這樣 雖然肉少湯多 但火鍋料一下去湯也差不多少的可憐

整包都調配的剛好!!!加一點水真的完全走味了


冬天到了耶...下次又想買一些回家自己嗑...

寂寞孤單宅男在此誠心發問




謎之聲: 外面便便的 刷刷鍋 還是羊肉爐店不會去吃喔...羊肉爐還吃到飽的A...

宅男的心聲: 一個人是去吃心酸的喔...



2010-10-22 1:37 發佈
文章關鍵字 火鍋料理包湯
話說...去了一趟家樂福

買了一包酸菜白肉鍋的料理包回家煮火鍋...

又買了一些火鍋料和一些金針菇啦~高麗菜啦

還有我最愛的西北麻糬燒~ 讚啦

但一鍋這樣下來...問題來了

湯不夠怎麼辦?

原本一包的量就是那樣 料越多湯越少也乾越快

加水以前嘗試過...失敗!!! 加一點點而已整鍋沒味道了

以前買羊肉爐包也是這樣 雖然肉少湯多 但火鍋料一下去湯也差不多少的可憐

整包都調配的剛好!!!加一點水真的完全走味了


冬天到了耶...下次又想買一些回家自己嗑...

寂寞孤單宅男在此誠心發問




謎之聲: 外面便便的 刷刷鍋 還是羊肉爐店不會去吃喔...羊肉爐還吃到飽的A...

宅男的心聲: 一個人是去吃心酸的喔...




wwwww0931 wrote:
話說...去了一趟家...(恕刪)


下次多買幾包


這樣有幫到你嗎...我很認真喔
奇怪耶~~~~~~~

wwwww0931 wrote:
整包都調配的剛好!!!加一點水真的完全走味了...(恕刪)

有罐裝高湯啊....不然加雞湯塊也可以啊....
辛苦的打字,只是為了充實資源回收桶的容量~~

香酥雞 巴比Q wrote:
有罐裝高湯啊.......(恕刪)

+1
我頭殼有破洞....阿搭嘛空固立...........!!!

香酥雞 巴比Q wrote:
有罐裝高湯啊.......(恕刪)


酸菜白肉鍋還可以用高湯,不過會嚴重走味...

不酸且怪怪的!

但羊肉爐的料理包該怎麼辦呢? 加那些根本不對味了






口苗口烏 wrote:

下次多買...(恕刪)


沒有><
1.去涮涮鍋外帶....湯都一大包的......加上料新鮮...CP值應該是比家樂福好得多
2.買高湯罐頭或高湯塊加水
不用買料理包
清水加鹽加高湯塊,水滾加幾顆文蛤之後再下火鍋料~~
最懶的方法就是白開水+湯塊
不然就白開水+紅白蘿蔔+玉米+骨頭去練一些湯頭,但你應該不會這樣做


allen5711 wrote:
不用買料理包清水加鹽...(恕刪)


這樣是純的火鍋湯囉? 類似刷刷鍋那樣的嗎...?

那羊肉爐的該怎麼辦...

一大包調配剛好的...加點水真的就不好喝了也不濃郁

有人說米酒給他下去...
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