這是朋友的私廚產品，
因為能生產的量不多且只有每年中秋節前幾個月才接受預訂，
因此只在他自己的臉書社團裡面賣給認識的朋友，
數量是真的很有限。
我喜歡的原因除了用的材料講究到頂，
(鴨蛋都是依預定的量自己叫來存在家裡熟成，放到時間足夠後自己一顆一顆剝)，
做的方式講究到吹毛求疵，
(蛋黃酥的外皮刷蛋液分次烤，還要烤到整顆鏡面完美不破損，那個金箔版的效果.....)
基本上就是講究到變態等級。
(他們家為了做蛋黃酥，裝修是密封不開窗氣密加過濾，還在地下室裝大型檔案櫃存原料)
前天晚上跟他多要兩盒，
他幫我協調叫人家讓，
結果弄到手了(我猜是中秋過後應該會補點甚麼給對方)。
然後問我誰要，我怎麼送?距離多遠?
所以東西是他喊人幫我送的，
還拍照回傳給我確認到點。
感謝你的咖啡，心意我喝到了，實體就等有機會再去喝好了。
另外，
看文的各位可以不用問我哪裡加臉書去買，
他這個臉書幾年前就不開放給新加入者，
這些已經佔了位置的一整年都買不到幾盒，
經常是晚上PO出來今天有甚麼，
一分鐘以內就售完的慘況。
託蔣大的福，這次還多分到幾顆留自己私用，
這種靠東西材料自然散發的香氣確實有差異。
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