現代人生活離不開超商，它的觸角早已深入到每一個社區、每一個鄰里巷弄的末稍。相較於 24 小時隨時亮著 50 盞以上的日光燈、有自動門、有冷氣、有年輕店員、穿整齊制服、買東西就開發票，進門就歡迎光臨、出門就謝謝光臨的機械化兵團，我更喜歡尋訪那些已被連鎖超商系統追殺到無處可逃，只能像異域裡的那些殘兵敗將躲藏在都市裡最不起眼的角落或窮鄉僻壤裡，卻仍不服輸地帶著僅存的破銅爛鐵，頂天立地地對抗機械雄師的喘息中的小甘仔店。
曾看過有個老外撰文，說他來台最讚嘆與羨慕的就是我們超綿密超商網路，一年365天/24小時爆肝式營業，跟超商所提供的五花八門的服務；我心裡卻只想跟他說，因為那是一個個幾乎可用「血汗」形容所堆砌的現象；在超商工作的報酬之低人人皆知，超商加盟主幾乎全年、全天候被店綁死，還必須只能聽命於總部命令行事，否則就以各種罰金伺候的無奈與甘苦，去問問實際在裡面的人最清楚；無論是店員與加盟主都只能扮演加盟總部印鈔機的角色，只有加盟制度的遊戲規則設計者，才是這個生態裡的最大也最貪婪的贏家，而你我都曾是消滅甘仔店存在的幫兇。
我喜歡從老到不能再老，破到不能再破的老舊玻璃櫥櫃裡拿出來的東西，那可以是為自己買的一罐咖啡，也可以是幫老婆帶的一瓶醬油；因為我覺得那除了是商品外，還帶有暖暖的人的溫度跟一個早已泛黃的創業的夢，以及在來來去去的銅板之間，撐起一個又一個家庭的故事；那是在機械化的超商裡聽了千萬遍無感的歡迎光臨與謝謝光臨所遠不及的。我很珍惜還能到傳統甘仔店買東西的感覺，更多的是，對顧店老人堅守崗位、堅持到底的尊敬，以及從老人臉上的皺紋追憶一點他或許在我這個年紀時開店的艱辛與壯志；
我清楚知道，這些堅強的店在老人凋零後，終將換成又一間毫無特色與人味的機械化超商。然而，我會學著將老店裡的一切，活生生地烙印在心裡，在腦海裡一遍又一遍地放映…
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