新手再一問？lg 2x請教如何知道程式是否有正確關閉？

有時候玩遊戲不小心碰到其他按鍵，就會跳出到首頁（手殘）
有些遊戲會問你要不要結束
有些卻不會，再進入一次就會回到剛剛遊戲畫面
請問大大們都怎麼操作
1.可以確認程式是否還在跑
2.要回去原程式，如何操作比較正確（在點一次程式嗎？）
3.如果要關掉都怎麼操作比較快（設定-應用程式-正在執行的服務）還有更好的方法嗎？

網頁是比較方便（設定-視窗）之前看過沒關的都會寫數字出來

目前不打算刷機，等升級2.3後再看情形
可以介紹好用的軟體嗎？

謝謝