The Glenlivet 格蘭利威12年普羅旺斯限定版登場|三款法國酒桶打造花果蜜香!

The Glenlivet 格蘭利威12年普羅旺斯限定版登場|三款法國酒桶打造花果蜜香!
格蘭利威(The Glenlivet)所推出的「超越斯佩賽系列」,規劃以每年一個目的地、一款限定酒款的形式,將旗下經典的12年單一麥芽威士忌結合不同地區的酒桶特色,賦予更豐富的風味與特色,而本回推出首款產品「格蘭利威12年普羅旺斯限定版」,從外包裝以及瓶身標籤的設計,就可以感受到滿滿的南法風情,除了視覺上的特色之外,這款限定版產品以格蘭利威12年威士忌為基礎,先在美國橡木桶與歐洲橡木桶中熟成12年,再透過初次填裝普羅旺斯白酒桶、波爾多蘇玳甜白酒桶,以及麗維薩特甜白酒桶進行三重過桶,酒精濃度為40%。設計重點是在既有的斯佩賽花果香風格中,加入來自法國葡萄酒桶的香氣與甜潤層次。

這款產品是少見以法國白酒桶進行過桶的方式,其中來自聖瑪格麗特酒莊的普羅旺斯白酒桶主要帶出花香,蘇玳甜白酒桶提供柑橘果醬般的香甜氣息,麗維薩特甜白酒桶則增添堅果與辛香;格蘭利威首席製酒師Kevin Balmforth表示,這次製作的挑戰,是在融入普羅旺斯風格的同時保留格蘭利威的經典特色,因此團隊透過監控過桶工序與調整三種酒桶的比例,取得風味平衡。

The Glenlivet 格蘭利威12年普羅旺斯限定版登場|三款法國酒桶打造花果蜜香!
從官方提供的品飲筆記來看,格蘭利威12年普羅旺斯限定版具有奶油、香草布丁、白桃、烘烤杏仁與野花香氣等初步印象;口感描述則包含白桃、木梨、迷迭香與花蜜,並延伸出香草烤布蕾、杏仁糖及白巧克力等層次,尾韻以蜂蜜與淡雅香料為主;如此看來是一款適合單飲或是加入冰塊,應該會有令人難忘的香氣表現。

值得一提的是外包裝設計,以格蘭利威標誌性的湖水綠為底色,透過手繪感的幾何插畫呈現普羅旺斯丘陵、葡萄園與日照地景,再搭配創辦人George Smith簽名及燙金限定版字樣,讓瓶身與外盒都有別於一般版本。格蘭利威12年普羅旺斯限定版即日起正式上市,700ml的建議售價為1000元。

The Glenlivet 格蘭利威12年普羅旺斯限定版登場|三款法國酒桶打造花果蜜香!
2026-09-18 16:59 發佈
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