喝過高階清酒後,今年自己也想入手
之前被幾個前輩帶去喝過幾次好貨後,發現高等級的清酒那個香氣層次,真的不是一個世界!今年想說過年犒賞一下自己,也準備兩瓶體面的酒帶去長輩家或跟朋友聚聚。
原本以為在台南要找齊那些「傳說中」的名柄要跑很多地方,後來朋友介紹,就來這間清酒專賣店。
看到冰箱就選擇障礙,清酒真的有夠多品牌
進去跟老闆說過年要聚餐一起喝的,老闆先介紹不同品牌和價位,還有每種不同清酒的個性與風味,然後我就問那種高階清酒是哪些?然後老闆就告訴我這幾瓶:

聽了以後才知道,這幾瓶在清酒圈的地位真的不需要多說,每一支都是收藏家等級的夢幻逸品:
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黑龍酒造 石田屋 純米大吟釀
日本德仁天皇最鍾愛的黑龍酒造,石田屋是黑龍的前身,有果香搭配酸甜味,也是黑龍系列最頂級酒款之一。

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而今 特等雄町 純米大吟釀
SAKETIME 全日本排名十大,超人氣品牌「而今」的頂級酒款!
各種果香的香純香氣,搭配釀造的米香,搭配雄町的渾厚感,老闆也很推!現在很紅!。

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大七 妙花闌曲 生酛 純米大吟釀
生酛工藝的天花板,那個金色封蠟超美。看了網路介紹,就感覺很頂:日本第一款以「生酛」製成的純米大吟釀,八大工業國高峰會選用酒造,新年份一釋出就被多國的米其林星級餐廳選用

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十四代 超極 & 極上諸白
現在清酒界的前三名王者。極上諸白,看網路介紹一年出廠一次,十四代系列中稀少的珍品,這種稀有度我不入手對不起我自己。 - 超極 中取 純米大吟釀,原本叫:超特撰,使用最高級酒米100%兵庫縣特A產區山田錦打造,也是頂級作品

聊的是酒,喝的是專業
在店裡跟老闆聊了很久,他不太推銷貴的,主要是看我以前喝哪些酒款,喜歡哪些風味為主,這樣來跟我介紹。這點我是滿舒服的,真的很怕那種緊迫盯人的壓迫感。



但今年想入手高階的喝看看,主要還是過年聚餐看起來也很屌,所以我主要還是詢問那幾款高階品牌的訊息。
雖然有活動,但我原本就想買,剛好賺到
原本我只想選一支最有面子的十四代,但跟老闆聊到一半,知道他們家現在有過年活動,又是「全品項」都包含在內。- 兩瓶 9 折
- 三瓶 85 折
想一想既然本來就要帶一支14代,不如趁現在多拿一支14代,划算多了。
雖然其他支也很想……但口袋問題,有緣再買!

- 有點等不到年前我就想開喝
在台南能有這樣一個專業的地方可以挖寶,對愛酒人來說真的很幸福。
活動到 農曆期間,哪時候我忘記了。
分享一下,把商家資訊放在底下,有興趣可以自行詢問看看。
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台南_SAKAKURA清酒專賣
台南市北區公園北路156-7號
0925 169 017




























































































