但這週剛好慶祝朋友工作到了一個新階段
一起開了詩貝的畢卡索系列
2012年《夢》
藝術大師畢卡索為情人Marie所創作的畫作《夢》，在夢境和現實中的少女完美體現肉體和精神的愛，SPEY X PICASSO 2012年夢選用被譽為「歲月恩賜的甜酒」，超過30年的 Colheita 波特桶進行陳釀，以波特桶與波本桶勾兌而成。
（以上介紹來自於SPEY官網）
觀色：有深度的琥珀色
聞香：初聞時帶有蘋果、配上葡萄和西洋梨等香氣，後面有一絲奶油香氣
純飲：第一口時，在口腔能感覺到各式辛香料交匯而成的辛辣香氣，入喉卻很溫順，瀰漫著由甘草、肉桂交織而成的些許甜感
心得：剛好這次的聚會中有懂品酒的，同時也有第一次接觸威士忌的，有人喝出香茅味、有人喝出甜感，每個人描述的風味都不同，只能說這瓶酒的風味、口感層次非常多元。
原本想說這次聚會剛好都是比較重口味的食物，很怕品不到夢這瓶酒的特色，可能是既有印象中帶果香味的波本桶會比較清香？但可能是這瓶酒加上波特桶勾兌，反而也能搭配披薩之類口味較重的食物，呈現出的層次別有一番風采。
