我以前去過的品酒會，大多以食物為主
第一次遇到這種結合音樂的品酒講座
而且是專門喝亞伯樂威士忌，之前喝過某一支印象還不錯
看活動介紹可以喝到很多經典款，所以我早早就報名了
不過可能因為講座不收費吧！很快額滿.......
來不及約朋友QQ只好自己去喝
先說結論吧，12/21這場講座我覺得辦得挺不錯
當天很開心，拍了蠻多照片，以下是個人的筆記心得
這場講座辦在松菸誠品三樓，有一塊都是亞伯樂的展示區
動線算是跟書店融為一體，擺設也非常有設計感
最特別的是以兩個橡木桶造型的酒櫃，擺不同批次的原酒
旁邊還有一系列威士忌相關的選書
主講者是音樂學博士、古典樂樂評人：焦元溥
跟亞伯樂的品牌大使，先介紹每支威士忌特色跟上品飲酒杯
搭配焦老師推薦的樂曲，邊聽邊喝
當天總共喝了四支跟四首主要的曲目
第一支《亞伯樂12年雙桶》 feat .德布希 Debussy月光1-3
● Cask：雪莉桶x波本桶
● ABV：40%
● Color：紅寶石琥珀金
● Aromas ：香甜紅蘋果
● Body ：酒體是帶有雪莉桶特色的太妃糖與蜜餞果乾味
● After tase：這隻是有波本桶的絲滑尾韻，跟辛香料口感，如果喜歡果香與雪莉桶的愛好者，很適合這支。
● Classical music ： Debussy 德布西的月光1-3，靈感是來自法國象徵派詩人魏爾倫，曲調輕但又帶點張力，融合得很完美，跟酒一樣，是最被大眾接受的雙桶混合風味。
第二支酒款《亞伯樂14年雙桶》 feat 孟德爾頌Mendelssohn 仲夏夜之夢序曲
● Cask : 雪莉桶x高比例初次填裝波本桶
● ABV ：40%
● Color ：蜂蜜深琥珀金
● Aromas ：香草甜帶有熟成櫻桃風味
● Body ：相較12年更飽滿，帶有深色果乾與橙皮的香氣
● After tase：因為使用高比例的初次填裝波本桶，尾韻帶有更輕盈優雅的花香與木質調香氣。
● Classical music：孟德爾頌Mendelssohn 仲夏夜之夢序曲2-2，由三條支線所組成，第一支線精靈的出現，猶如仲夏精靈帶著甜美香草與櫻桃的果香出現，到第二支線貴族的出現就像是尾韻帶有輕盈優雅花香與讓想令人留念的木質香氣，第三支線的工匠則像是帶有濃厚卻高雅的柔順口感讓人印象深刻。
第三支酒《亞伯樂A'Bunadh雪莉桶原酒》 feat 布拉姆斯Brahms第一號鋼琴協奏曲
● Cask ：首次充填Oloroso雪莉桶
● ABV：原酒強度
● Color ：深琥珀金
● Aromas ：綜合香料帶有橘皮香氣
● Body ：酒體濃厚，初嘗可先含在口腔再慢慢入喉，有點像Godiva 巧克力香氣充滿在口腔中。
● After tase：A'Bunadh 是蘇格蘭原住民語＝原始風貌，尾韻帶有強烈的辛香料與橘皮香氣。
● Classical music：Brahms布拉姆斯的第一號鋼琴協奏曲，旋律連貫張力十足，猶如這支酒在蘇格蘭原住民語傳達的「原始風貌」。
第四支酒《亞伯樂Alba波本桶原酒》 feat 陳其鋼 二黃&逝去的時光
● Cask ：初次填裝波本桶原酒
● ABV ：原酒濃度
● Color 色澤：黃金色
● Aromas ：相較第一支12年的有更成熟的紅蘋果香氣，並帶有肉桂與香草味。
● Body ：帶有綿密的奶油綿密質地，像是含著一口香氣十足的香草冰淇淋，口感濃郁卻帶著讓人無法忘懷的蜂蜜與蘋果的香氣。
● After tase：尾韻悠長甜美，卻帶著淡淡的胡椒與辛香料氣味。
● Classical music：第四支酒款搭配的是陳其鋼的逝去的時光，彷彿訴說著奏曲家記憶中的老北京，一開始傳統戲曲感，風格很強調，到了中段轉換曲調，不停翻來覆去的音旋，到了尾聲又漸漸柔和，像是時光一去不復返，留下的只有淡淡的回憶。
最後Ending，又帶回一段德布希的月光與媽的多重宇宙為做為結尾
音樂猶如人生，人生猶如品酒細細品嘗，瞭解之後越懂得，才會越值得啊。
不知不覺寫得太多了⋯⋯
結束離開前，我有請服務人員再倒一點Alba給我喝XD
整場活動約90分鐘，我其實本來覺得有點太久
不過體感上蠻剛好的，體驗不錯，只是講座只有幾場
單純試飲的場次比較多，是設在旁邊的展區，有專門的吧台
加Line跟打卡就可以換12年試飲一杯跟紅包袋
因為那天後面還有事，就沒再去換啦
買滿額還有送帆布袋書燈這樣～
就先寫到這啦！有人看完嗎XD
