自從跟一群愛露營的朋友去山林放鬆CHILL一下之後
才發現原來威士忌那麼有趣
上次去露營的時候帶了一支噶瑪蘭波本桶威士忌原酒
它是用香氣比較濃的美國橡木桶
張揚的木質調再加一點奶油香草的香味，強烈但又滑順
細聞能聞出一絲絲辛香料的香氣
入口後的辛辣感明顯，並不像它的香氣這麼的溫和
嗆入鼻腔中帶有點蜂蜜的甜
中後段在口中感受一段時間後辛辣感會慢慢消退
酒體的油脂感明顯
沾附在口腔內開始散發出舒服的木頭香
在露營的時候一邊感受芬多精的同時，這支也帶給我很多”木”的口感
尾段帶點甜味，雖然有點辣口，但是結尾又以甜完美收尾
最後留在口腔中的香氣一直讓我想到潘海利根的伊莉莎白玫瑰
非常舒服又明顯的木質香
露營如此，真的好好的享受了一把森林
最後喝到剩一點點還被我帶回來慢慢品嘗了
這支麥卡倫200周年限定珍釀的春宴系列赫雷斯
很喜歡它的包裝，把西班牙當地經典的花磚元素設計到裡面
內裝的葡萄設計也是有用意的，有興趣的人也可以上網查一查它的故事
開瓶後聞到雪莉桶的香氣明顯，非常柔順
難怪台灣人都偏愛雪莉桶，真的很香
葡萄乾的香甜味會隨之而上，尾段淡淡的肉桂味也會尾隨而至
入口後第一個感受到的像是蜂蜜蛋糕
正在享受的時候，中段的辛辣感突然跑上來
帶著有點甜甜香草味，把那股辛辣感mix得很好
整體喝起來是順口舒服的，而且入口後辛辣度比噶瑪蘭還低
我最後結尾覺得是有點肉桂的香味，但朋友說是茴香的氣味
百富12年雙桶威士忌
淡淡的木頭香氣跟蜂蜜明顯，整體聞起來就是甜甜香香的味道
認真喝之後才發現原它還這麼甜阿
入口後木質的口感滿明顯，中段有點鹹口，尾段則是果乾香氣結尾
整體來說它是一支偏甜的威士忌，但我總覺得12年的略嗆
後來有喝到14年的藍姆桶，覺得它的平衡感還是更好一點
但考慮到荷包胖瘦，其實12年跟朋友喝喝就還行了
不過最近出的13年蜜絲佳雪莉桶感覺好像挺厲害
有空再來喝喝跟大家分享
威士忌好玩的地方就在這，每個人喝到的感受都不同
但不管是哪個口感，每款我們都愛
