為什麼在茶農那邊試泡時，茶湯很艷紅，風味也有很標準的展現，買回家自己泡後，發現茶湯顏色偏橘紅，沒有那麼艷紅，風味也沒有出來。
請問是我降溫的關係嗎？我降溫只是把熱水從茶壺倒到茶海，再從茶海倒出沖泡。秒數也浸夠久，30到40秒之間。
我發現紅玉不好泡，有時候泡超好喝，有時候又悶悶酸酸的 不怎麼好喝，不然就是第一泡好喝，第二泡就偏酸了，不知道為什麼。
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