說到威士忌，相信很多人都對不同國家生產的「單一麥芽」威士忌這類名詞並不陌生。
但相信說到干邑或白蘭地，大家卻比較少談到產區。
在還未深入了解之前，我也是一知半解、似懂非懂；但當我好好蒐集資料後，先確認了「單一麥芽威士忌」其實就是「單一酒廠」。
我認為就地理條件而言，單一麥芽威士忌，雖然通常會標示來自具體的哪個產區；以蘇格蘭威士忌產區為例
如高低地、艾雷、斯貝賽等，每個地區都有其獨特的產區個性，雖然普遍大家都會有某個地區=某種風味這樣的印象
像是艾雷島的泥煤味、高地的煙燻感，但細細研究的話，會發現產區其實不是威士忌風味的必然
單一麥更是完全只用一家酒廠的原酒相互勾兌，每款酒的風味更多是來自於酒廠的蒸餾、過桶風格跟特色
否則村上春樹應該也不會在艾雷島喝到帶著花香的布納哈本了。
而白蘭地裡面的「干邑」就是來自法國的干邑指定產區，在我入手這款之前對於干邑的認識好像也是停在這裡
直到這次仔細研究才發現干邑區裡面又根據風土條件而分為了六大不同的產區
每個產區的氣候、地理環境和種植條件都不同，也因而產生了不同風味的葡萄原酒，這因素則對干邑的風味產生了重大影響
我自己過去喝干邑的經驗(雖然也沒幾次)會覺得它很圓潤，但那個圓潤和諧的感覺
我到這次蒐集資料才想到除了是因為干邑的原料本身就是水果(葡萄)
可能是因為我們喝的干邑大多是很多不同產區的原酒調和，是不同風味混合的緣故。
這次入手的馬爹利單一產區這樣看起來就蠻特別的，是將干邑產區的風味解構，每支酒只專心呈現單一個產區的特色，其實聽起來跟單一麥威士忌讓我認識每個酒廠的風格，在概念上有異曲同工之妙。
我這次入手了兩支是馬爹利新品一支是VSOP小香檳區一支是VSOP優質林區。
優質林區開瓶聞香有很明顯的水果香，但整體嗅聞起來是很清新的
入口後酒體蠻輕的，水果的香氣像是水梨和水蜜桃更明顯了
而另一款小香檳區在聞香時一樣有明顯的果香，但比起來小香檳的果香會更濃厚一點
兩者比起來像是新鮮水果跟很成熟的水果的差異，入口後小香檳區的果香裡面喝得到更多的辛香料
仔細喝得話還有一些堅果風味，喝起來厚實感很強
這樣一比對就蠻能明顯感受到兩支的差異了，我覺得真的是蠻特別的! 有點想要入手第三支VSOP邊緣區了!
雖然台灣還是以威士忌的飲用者居多，但這支馬爹利新品確實是一個很適合喜歡單一麥的愛好者來體驗干邑的好開始!
