在單一麥芽或甚至單桶威士忌統治業界的現在，
威士忌價錢實在是水漲船高。
這時候不妨尋找些高CP值酒款來延續我們的酒鬼人生，
讓甘苦日常得到慰藉。
酒友間也常感嘆：
「酒變得這麼貴，管他是Secret Speyside 、湯匙桶、 Small batch 還是調和，反正好不好喝才是重點！」
也許這時候放下成見
而依靠自己的嗅覺味覺來辨別自己喜愛的味道，
會是這個威士忌戰國時代最重要的能力之一。
調和威士忌通常由「麥芽」威士忌及「穀物」威士忌所組成，
而麥芽威士忌原料及製作成本較高且能帶來更多風味，
因此大部分調和威士忌的麥芽威士忌比例約為30%。
最近 Maclean's Nose 這款調和引起了我的注意，
首先它的麥芽威士忌比例高達70%，
且使用了高比例的雪莉桶（如背標標示）。
在 Whiskyfun 得到88高分，
https://www.whiskyfun.com/2023/More-coastal-mixes.html
並在一個多月前才獲得「2024 WWA年度最佳無年份調和威士忌大獎」，
（其他2024 WWA獲獎者可參考以下連結）
https://www.worldwhiskiesawards.com/WWA2024ScotlandRound1Winners.pdf
值得我們來體會一下他的美好。
Maclean's Nose 台灣翻譯為「教父雪莉桶調和威士忌」，
「Maclean’s Nose麥克林的鼻子」其實是 Ardnamurchan 酒廠附近的景點，
因海灣延伸突出的海角酷似查爾斯・麥克林在聞香時的側臉，
也就是著有《威士忌》一書並在威界享有教父之名的那位查爾斯。
以此作爲對教父的致敬，
我想應該是品質有保證吧！
酒標是由回收麥渣加入其他原料製成的，
也符合 Ardnamurchan 公司永續經營的策略。
Maclean's Nose, 46%
香氣: 青蘋果、柑橘、焦糖、無花果、麵包、麥片，甜美水果調性點綴著海風鹹感
口感: 果香持續，多了檸檬和一些辛香料，有點紅棗、枸杞的感覺
尾韻: 中等的果香、鹹香、檸檬皮
這款酒擁有一定的層次感和複雜度，
在品飲樂趣上並不會顯得單薄，
持續的海風鹹感讓這款威士忌極具海島風味，
烤蘋果及檸檬皮等果香表現平衡易飲。
不管是喝慣了大品牌調和或是已經在單一麥芽世界中興味索然的人，
要牛飲或是細細品嚐都是個經濟實惠的選擇。
