高粱對於我來說，我還真的是不太懂的小白
不過因為聽身邊的朋友說高粱的好
想說剛嘗試高粱，先從入門款的58金高開始
但我發現好像要搭梅子凍飲一起喝才不會太辣，而且我才能吞得下去
本來以為高粱就是要這樣喝法才行
結果在全聯發現，3年的玉山陳高才是另一個新世界
初聞陳高其實沒有太嗆辣的高粱味
有一點淡淡的青草味，再加一點點的醬香味
初入口的時候鹹口的味覺很明顯
不過入口後高粱的氣味會瞬間襲捲整個口腔
慢慢感受會發現，果香的氣味會開始獨佔味蕾
酒精感對我來說偏中低
入喉的嗆辣感有，但沒有58這麼明顯
覺得是滑順很好入喉的酒感
不過讓我比較意外的是
居然在不知不覺中，不用配任何梅子、冰凍
直接可以用純飲的方式喝下3年陳高
那個順口的感覺
已經讓我忘了要用其他的方式，去蓋過高粱的嗆辣感
現在平常自己在家裡放鬆，想小酌再配點東西吃的話
這支已經是我的首選
之前招待朋友的時候，因為酒標也蠻特別
以高粱來說，屬於好看而且有特別設計過的精美感
朋友還讚不絕口地說自己也要收一支XD
對於已經很習慣高粱的人來說
這算沒什麼負擔的一支酒
不像金高有這麼重的酒感
整體來說很輕盈
對於剛接觸高粱的人來說
3年的陳高算是還滿輕鬆，可以入門的嘗試
簡單小分享 希望大家喜歡~
