酒液15ml降溫靜置20分鐘
酒液溫度：16°C～24°C
室溫：26°C
視覺澄清度：澄清
顏色深度：中
顏色：金黃色+
其他觀察：無
嗅覺
蜜糖、熟葡萄、香草、丁香、烤麵包、奶油、餅乾、未熟紅蘋果、麥芽。
嗅覺（稀釋1：1後）
蘋果、白百合、白吐司、餅乾、淺色蜜餞、香草、蜜糖、麥芽、乾草。
純淨度：純淨
香氣濃度：中
香氣特徵：橡木桶陳年＞原料
味覺甜度：干
酒體口感：柔順
味道濃度：中+
味道特徵：橡木陳年＞原料
尾韻： 長度-長 /性質-有點複雜
評估品質：很好。
起初香氣層次不太分明，降溫後甜香調性的層次展現，甜香調性的展現不至於似蜂蜜味過度濃厚。入口香氣豐富，熟透的新鮮水果香伴隨乾淨的麥芽味，收尾則是恰到好處的橡木香。尾韻以13年來說非常的持久，木質味也沒有過重的問題，很適合輕鬆飲用的酒款。
