超推薦的IB無年份愛爾蘭

近日得知友人也入手了一支,驚喜的發現價格與前幾年購入時幾乎一樣,優先推薦給各位朋友,無年份的表現能這麼出色非常不容易,當然New make的味道還是有體現出來,但相信我;它的香氣表現真的會讓你發自內心感到愉悅! 不喜歡酒感偏強、酒體輕盈的朋友則要考慮一下。以下是當年的紀錄:
超推薦的IB無年份愛爾蘭

SPIRITS SHOP’ SELECTION IRISH SINGLE MALT BOURBON BARREL 

東方命


Nose: 

Triple distilled. A strong scent of caramel & butter dominates the underlying mandarin note with lily &  herbs aromas . 



Overall fragrance:

濃郁花香(Richly floral)、皂味(soap)、奶油(butter)、濃郁水果香氣(fruity)、香草植物(herbs)、柑橘(citrus)


Smoothness:

輕盈滑順,收尾略帶油酯感。


Sweetness:

輕盈的砂糖甜感。


Color:

白葡萄酒色。


Complexity:

入口後砂糖般的甜感伴隨著酒精氣息,帶出濃烈高雅的花香,隨後芬芳的皂味與青色果香味出現,香氣漸漸轉變為帶有藥草與柑橘香的悠長尾韻。


Body & texure:

酒體極度輕盈,可滴軟水稀釋進行品飲,甜度會略微提高,柑橘香氣也會明顯一些。

2022-07-17 17:24 發佈
文章關鍵字 ib 愛爾蘭
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酒標不得了~
長得很像黑暗料理界的圖騰
更顯得神秘
禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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