
SPIRITS SHOP’ SELECTION IRISH SINGLE MALT BOURBON BARREL
東方命
Nose:
Triple distilled. A strong scent of caramel & butter dominates the underlying mandarin note with lily & herbs aromas .
Overall fragrance:
濃郁花香(Richly floral)、皂味(soap)、奶油(butter)、濃郁水果香氣(fruity)、香草植物(herbs)、柑橘(citrus)。
Smoothness:
輕盈滑順,收尾略帶油酯感。
Sweetness:
輕盈的砂糖甜感。
Color:
白葡萄酒色。
Complexity:
入口後砂糖般的甜感伴隨著酒精氣息,帶出濃烈高雅的花香,隨後芬芳的皂味與青色果香味出現,香氣漸漸轉變為帶有藥草與柑橘香的悠長尾韻。
Body & texure:
酒體極度輕盈,可滴軟水稀釋進行品飲,甜度會略微提高,柑橘香氣也會明顯一些。