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關於紅酒配起司...大家都很講究嗎?

討論到喝酒配起司,其實我沒到那麼講究,
覺得有些適合a的也不會不適合b,純粹個人喜好吧..

朋友就是比較講究,上次開一隻拉菲酒莊特選系列波爾多紅酒,
就拿costco 的片狀起司,結果朋友說這種不搭,
應該要配硬質起司類似... 康提、艾曼塔Emmentaler....
關於紅酒配起司...大家都很講究嗎?

聽都沒聽過^^’ 試問各位都這麼講究嗎?
還是跟我一樣有得吃就開心了?
2022-01-28 19:59 發佈
文章關鍵字 紅酒 起司
吃不出差異的人最幸福,
你這樣才是對的,
吃得太挑剔,很容易吃的不開心。
不是起司錯了,而是你根本拿錯紅酒了...

鬥牛一支,那就是該喝Torres啊!
個人覺得也是都沒差,但的確是有分沒錯
有得喝就很開心了哪這麼講究~
有的是怕味道太強烈所以會壓過起司,吃了也白搭
,也沒辦法有什麼加成的效果,那種感覺就像是烤香腸配蒜頭,只要香腸別太肥保證都會加分的
有人嘴叼啊就感覺的出來,是不一定得過得這麼講究沒錯,自己開心就好了
紅酒壓過起司就可,吃一口起司喝紅酒,不會感覺形成其他的味道就好(比如,紅酒配起司形成金屬味就表示不搭了)
下次跟朋友說開支拉菲堡一級,你準備對應的起司🥳
========================= 我買得起, 不買而已!!
菡芷兒 wrote:
討論到喝酒配起司,其(恕刪)
主觀的東西就加減看吧...隨緣
個人不喜配起司.
人品是做人最好的底牌.
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禁止酒駕 飲酒過量 有害健康
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