討論到喝酒配起司,其實我沒到那麼講究,覺得有些適合a的也不會不適合b,純粹個人喜好吧..朋友就是比較講究,上次開一隻拉菲酒莊特選系列波爾多紅酒,就拿costco 的片狀起司,結果朋友說這種不搭,應該要配硬質起司類似... 康提、艾曼塔Emmentaler....聽都沒聽過^^’ 試問各位都這麼講究嗎?還是跟我一樣有得吃就開心了?