又因為疫情開始慢慢變嚴重的關係
休閒時間都躲在家看劇吃喝
最近開始很喜歡威士忌
尤其雪莉桶威士忌
強烈的香氣與酒桶賦予酒體的獨特味道也很棒
試過不少酒款之後
除了既有喜歡的純飲款
也會想嘗試看看新的酒款
自己心中排出了喜歡的前幾名
也希望能拋磚引玉
版友也能分享心目中喜歡的威士忌排行
最近喜歡的酒款(品牌):
1.大摩15年
會接觸這隻其實也是朋友推薦
他特別喜歡大摩跟格蘭菲迪常被戲稱為鹿王(當然還是FB那個鹿王比較專業XD
口感還蠻滑順的又不至於單調
原酒還經過不同的雪莉桶熟成，搓合著柳橙與荳蔻香氣，入喉後嘴中的口感是
橘子、香草等等果香，最後帶有一點橡木氣息我自己很喜歡
2.約翰走路
蠻廣為人知的品牌
其中我最喜歡的是經典的約翰走路黑牌
得了不少獎項，豐富又深邃的口味整合在一起
又非常的協調，讓人驚嘆調酒師的藝術才華
我個人很喜歡清新的水果香氣
醇厚的口感在口舌之間慢慢纏繞
淡淡的煙燻味也十分合拍
喝著黑牌搭著一些小點心是我非常愜意的時光
3.蘇格登
這支是我第一次嘗試威士忌時的第一個品牌
當時嘗試的是12年的酒款
所以對我來說特別親切，也謝謝朋友選的好
因為這支對初學者來說蠻友善的
多數人都是怕辣口或難入喉但是這支比較不會有這個問題
均衡與柔順口感讓整體體驗很不錯
琥珀的酒色很賞心悅目，餘韻悠長，淺淺的帶著黑巧克力的香氣
最近喝得比較多，發現消耗速度很快XD
有時候也會上網查一些烈酒入菜的方法
不想一直出門補貨也是苦惱，心中也蠻想嘗試看看不同酒款
像是泥煤經典的泰斯卡、日本威士忌等等
希望能多看看大家的心得再鎖定幾個心中之選
去酒專一次買齊
好奇大家心中威士忌的排名是什麼
