之前在酒友的群組裡面,大家就都很期待這時候,很多人都去整箱整箱搬的

剛好離我家不遠的分店,有微醺之夜那天我有時間可以過去
但去到現場有幾種鎖定的酒款已經被掃空,實在不能小看台灣酒友們的潛力
一到現場領了杯子,馬上就殺進去

我這次有幾款被我圈起來的重點目標已經被搶空
這兩款是在架上有的高CP值酒款,剛好買了之後馬上到餐廳和朋友相聚
一紅一白,就如同大家熟知的,紅酒搭紅肉,白酒配海鮮


但既然都來了,當然是要先喝一輪才離開
這也是微醺之夜大家覺得最美好的地方,不用瞎猜哪一瓶,一喝就知道高下

到了餐廳,我們馬上討論要開哪幾瓶?
就決定是這兩款達人推薦的款式,西班牙GENUS和紐西蘭的WAIRAU RIVER麗絲鈴白酒

老實說,Monastrell這個品種的酒款我以前比較少接觸
不像黑皮諾、梅洛或是希哈、波爾多這類的常被提及

但西班牙的酒常給我一種熱情佛朗明哥的感覺,恰到好處的胡椒感,搭配持續醒酒時帶來的甜美
與酒瓶後方的純正日本和牛相搭配,有一種不謀而合的美味
這樣的美味,是一種互補,更是一種互相加分的作用

再來則是這瓶Riesling,一開瓶我有一種「我是不是買到MOSCATO?」的錯覺
清楚明確的芭樂味,酸甜恰到好處,光用聞的就覺得和後面的生蠔是絕配

加上這一桌的海鮮,有草蝦王、有透抽,更有清酒蛤蠣做襯底
提升了每一種海鮮的鮮度,也把酒中的甜美更深化,讓每一口滋味都是美妙的回憶

飯局的尾聲,大家紛紛誇獎我這次選酒選得恰到好處
我只能說,在一年一度的家樂福微醺之夜,可以說是最容易選酒的時候
除了隨便抓不會踩雷,也可以試喝來試試各種滋味

不小心錯過微醺之夜的也沒關係,在12/5之前的每一間家樂福分店都有美酒巡禮
除了少少數限分店的限定酒款,其他酒款在酒展結束前還是應有盡有


飯後,這瓶是同行友人特別再選的美國刺青女孩系列
一如美國紅酒的熱情,卡本內蘇維濃這個品種的香甜明確,帶有些許的黑櫻桃、胡椒、香草的感覺
在前面的肉品和海鮮之後,結合了巧克力的苦與甜,對於美好的一餐來說,是再好不過的收尾

在這邊簡單開箱和大家分享之後,我應該要再去多買幾瓶回來了
搶貨相當快,如果有想喝的酒種,要搬的真的要趁早
不然像這瓶我那天想找的貓頭鷹,那天問到了最後只有空空的酒架,會有一種槌心肝的悵然XD


有去選貨的版友,也有自己推薦的口袋名單嗎?
或是怎麼和美食搭配?一起交流一下吧!