雅柏艾雷烏嘎爹Uigeadail Ardbeg Uigeadail 54.2%

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雅柏艾雷烏嘎爹Uigeadail
Ardbeg Uigeadail 54.2%

阿貝，
艾雷島少數酒廠其中一家，
也是LV集團旗下的酒廠，
所以包裝還真的滿有質感，
阿貝在威士忌圈內幾乎是一種信仰的存在，
而我久久想要被泥煤洗禮一次，
就會從酒櫃中拿出阿貝10，
喝了很久的阿貝10，
我終於可以再喝到不一樣的阿貝了!!!
本來是想要把阿貝的普飲款全部拿來一次寫品飲紀錄，
但這件事情太辛苦了，
身體也是要顧啊!!!
那就先來烏嘎爹吧!
倒出來後發現竟然有草酸鈣?(好酒的象徵?)

聞香:
酒一倒出來，嗯!是阿貝沒錯啦!滿滿的阿貝消毒水正露丸泥煤味!
再來是刺鼻的辛香味，後面出現一點點乳味和鹹味，再聞出現土豆的香氣，
習慣泥煤跟辛香料味後，會再出現一股甜味，像是茉莉花香的清甜，
還有一股像是榻榻米會出現的那種乾稻草的味道，帶點薄荷的涼感。

口味:
入口明顯感受到泥煤，後面轉一點點土豆，再來一股清甜像高湯，鹹甜鹹甜的感覺，後面出現奶油爆米花，後面出現高湯的甜與奶油與鹹味互相堆疊著，到最後會有點DRY，入口油脂豐厚，尾韻有烏梅味。

心得:
好喝!入口後感受所有氣味變化後的第一個想法。
要跟阿貝10比起來這支真的成熟穩重很多，習慣了泥煤後就會一直享受到穩重及豐厚的氣味變化，這是一支想感受不平凡可以喝的酒!

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