跟朋友從去年說要約到現在
中間的大部分時間,我們倆都是忙得不可開交
直到最近因為疫情的關係,工作量大減
才有辦法坐下來喝兩杯,實在不知道是福是禍啊…
當天約了一間我們想去很久的美式餐廳
內部裝潢走的是美式鄉村風,低調卻不簡單
此行除了是跟朋友小酌放鬆、大吃煙燻豬肋排以外
主要的重頭戲是要品嘗店裡的精釀啤酒,來個餐酒搭配
感覺精釀啤酒跟普通常見的啤酒比起來總會有特殊有趣的風味
所以我們才會想來一探究竟哈哈
沒想到差點直接踏入精釀啤酒的坑
因我倆對此都是外行,於是厚臉皮的請店員推薦
店員向我們推薦了Blue moon白啤
只見他將冰鎮過後的啤酒倒進冰玻璃杯
橘黃色的酒體搭配緩緩上升的綿密氣泡,看起來有夠銷魂~
最後在杯緣插上一片柳橙切片
柳橙切片!第一次看到這樣的搭配方式
店員跟我們介紹搭配柳橙片是它最特別也最經典的喝法
試了一口,柳橙的清新香氣搭配啤酒入喉的順口感
十分新穎,跟公司聚會時熱炒店一手一手叫的啤酒完全不能比擬
回想起來以前喝啤酒,都是直接喝
第一次搭配柳橙,沒想到意外的順口
想問問版上的前輩們,還有沒有喝過什麼啤酒的新奇搭配呢?
趁最近閒得發慌,可以在家喝個痛快多收集點資訊XD

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