這款名為「Special Free（スペシャルフリー）」的無酒精飲料去年在月桂冠官網線上販售，現在在一般店舖也看得到它的蹤影，瓶標上寫著「大吟釀口感，多層次的風味」，實在口氣很大，因為日本酒的世界深奧難解，粗可分成醇爽熟薫四大象限，尤其花果香和旨味交雜的大吟釀，更難名狀，要如何在軟飲上重現其芳醇，成為一大挑戰。
經過11年開發，月桂冠在2014年終於推出第一款量產的日本酒風味無酒精飲料「月桂冠Free（月桂冠フリー）」，但市場的趨勢，已經從「因為無酒精而喝」，變成「因為好喝才喝」，他們不得不繼續研發，調整氨基酸的比例，並改用天然甜味劑，追求從「普通酒風味」到「月桂冠的大吟釀風味」。
可以盡情喝了，再也不用擔心酒駕了
