好久沒去酒吧坐坐了~~!!
現在8月酷熱的天氣
白天都只想待在家裡好好吹冷氣
夜晚再出來覓食及喝兩杯!

我是從手機簡訊上的詐騙(X)邀請(O)
付了報名費入場,可不是業配文喔
之前有參加過
1.蘇格登品酩會<--按
2.42年的等待,蘇格登高年份品飲<--按
對於這個品牌,我在機場也是有買過幾次
算是喝起來很純正的威士忌
所以今天8/3晚上7點
黑貓我就摸黑穿過華山大草原
來探索一下~~~

入場前有個互動遊戲
找出最慢的時鐘
然後把手按上去!!
門就開了!!
(還好不是類似"我愛蘇格登或是芝麻開門"之類的密語)



會先上 12年 Welcome Drink 跟白麵包!!

一定要的酒牆


這就是旋轉酒吧~!!
等等就要來體驗

以時鐘來襯托蘇格登慢工藝!~

坐進旋轉座位區,聲光影音效果
幫我們介紹酒廠歷史,特色,長時間發酵的工藝

從天而降的花圈,伴隨著噴發出的果香
讓我們有置身果園的感覺


介紹蒸餾時,這位置椅墊會發熱,四周也有蒸汽
很有臨場感



這次的主角,12年醇雪莉版

是三桶工藝,先波本,後雪莉,然後第三桶是過訂製雪莉桶
小桌上的木片1~~波本桶的味道

小桌上的木片2~~雪莉桶的味道


第三桶過完,就會有強烈的果香味!!

最終成就了這杯!!
新品12年醇雪莉版!!
鼓掌!!
配合老冰,在夏天冰冰的品飲,也是非常舒服

搭配三道熟成料理





熟成牛肋條!!搭配特製醬汁,非常入味及有嚼勁~

擺盤中有個"S",代表SLOW 及 Singleton
加碼14年原酒一杯!!
讚

非常滿足及微醺!!


