海尼根+1日系啤酒偏甜,台系啤酒偏淡,而且根據天氣變化,每一批釀造味道都不同啤酒加澱粉類一律不愛,偏甜,蓋過發酵後的香氣阿海聞起來有水果香味道微苦中帶回甘酒中氣泡微小,香氣來源不易散失啤酒就是要倒在杯裡再喝,沿著杯壁緩緩流下,最能累積香氣聞香 口感味道 入喉回甘多層次享受所以...回不去了
1.麒麟一番搾:曾經,去北海道旅行時參訪過Kirin Beer工廠,感受到他們所堅持”第一道麥汁”的美好滋味,開始愛上Kirin一番搾,有著滿滿麥香以及甘醇濃厚口感,甜美濃郁口感帶有一絲絲啤酒花苦勁,整體味道就是令人愛不釋手,大推為心中No.12.台灣金牌:以前總認為”台灣啤酒=爆苦=阿爸/大哥等級的人愛的口味”(這邊指的是經典台啤),但在試過台啤的這款金牌啤酒後,印象大大改觀,入口有著舒服的麥香衝出,酒體夠香醇卻又不苦不澀,整體評價大加分,但在口感圓潤及層次感略輸Kirin一番榨,所以給它No.23.Heineken:學生時期第一瓶啤酒就是它,海尼根,因為受到年輕時尚廣告氛圍所吸引而嚐試,入口感受屬於是清爽型,緊接暢快感而來會帶出一些溫和麥香,尾勁再沾上一絲微苦,屬於有層次的酒款,但因末端苦味會因時間而越顯濃烈,故給它No.34.Sapporo Premium = Asahi Super Dry:這兩款都是日本進口、屬於不錯的啤酒,整體口感類似、均是爽口順暢型,適合炎熱的夏天幫忙帶走酷暑感,暢飲很適合,但在酒體及風味上麥香不夠突出、層次也不分明,並列No.4樓主所列的5款啤酒,在本人心中均為上乘之選,也是平常偶而小酌時的相伴好物,屬於有質感、易飲的啤酒好品項,大推!(比起一些其他平淡如水的酒款強大許多….)
sapporo 麒麟一番搾 Heineken Asahi 都很不錯,但我現在絕對不喝台啤,因為之前我定期抽血檢查,發現只要台啤一喝多,肝指數GOT GDP就會明顯容易快速飆高,測了好幾次都一樣但一改喝sapporo 麒麟一番搾 Heineken Asahi這類進口啤酒 不碰台啤就不會這樣...所以我家現在的任何酒類飲料選擇和食用油選擇一樣都不絕對買台製廠牌.....
補充一下~心中的No.1 KIRIN BEER麒麟一番搾啤酒,最近採買時發現它換新包裝了,鋁罐瓶子字體變大,顏色也微調,一開始還以為喝多眼花看不清楚,後來把冰箱庫存幾瓶先前買的啤酒,比對新入手的啤酒,真的有差捏~特別開了新舊兩瓶比較口感,我覺得麥香味差不多濃,但新款的麒麟一番搾喝起來再清爽一點。*麒麟一番搾啤酒"換新裝"資訊給愛酒人士們參考:https://www.kirin.com.tw/news-detail.php?id=137